Cireng Isi Ayam Baso Pedas. Cemilan yang mudah dibuat untuk dirumah. Makan cireng gak selalu harus dicocol pakai sambel rujak atau saus ya gaes. Bisa juga dibikin isian yang enak banget seperti ini.
Bahkan hasil pencarian untuk salah satu varian cireng isi.
Dan juga masih terdapat banyak lagi varian resep cireng isi yang lezat dan enak lainnya!
Salah satunya cireng berisi ayam pedas yang cocok jadi camilan di rumah.
Hai Mom, Selamat Sore, Pada Kali Ini Saya Mencoba Menyiapkan Cireng Isi Ayam Baso Pedas dan Kamu dapat Memasak Cireng Isi Ayam Baso Pedas hanya dengan Menggunakan 23 Bahan dan 12 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Memasaknya, yuk kita coba RESEP Cireng Isi Ayam Baso Pedas!
Bahan-Bahan Cireng Isi Ayam Baso Pedas
- Sediakan of Bahan adonan cireng.
- Gunakan of tepung tapioka.
- Sediakan of tepung terigu.
- Gunakan of garam.
- Dibutuhkan of kaldu bubuk.
- Siapkan of merica.
- Diperlukan of air panas.
- Gunakan of Bahan isian cireng.
- Sediakan of ayam yang sudah direbus dan disuir (ayam direbus dengan kaldu bubuk, garam, dan merica secukupnya).
- Dibutuhkan of baso daging sapi yang sudah direbus, potong kecil.
- Gunakan of cabe merah.
- Sediakan of cabe lombok (atau sesuai selera).
- Dibutuhkan of bawang putih.
- Gunakan of bawang merah.
- Sediakan of daun salam.
- Gunakan of daun jeruk, potong kecil.
- Diperlukan of Garam.
- Siapkan of Kaldu ayam bubuk.
- Dibutuhkan of gula pasir.
- Siapkan of saus tiram.
- Gunakan of Minyak untuk menumis.
- Sediakan of Air.
- Dibutuhkan of maizena.
Perpaduan rasa gurih tepung yang digoreng, lalu diisi dengan ayam bumbu pedas dijamin bikin ketagihan. Berikut resep dan cara membuat cireng isi ayam pedas. BAKSO BOM..buat, beberapa diantaranya yaitu cireng isi sosis, cireng bakso, cireng isi daging ayam, bahkan ada juga variasi cireng keju dan cireng ayam teriyaki. Lihat juga resep Cireng isi ayam pedas enak lainnya.
Cara Memasak Cireng Isi Ayam Baso Pedas
- Campurkan bahan-bahan kering adonan cireng, aduk agar merata.
- Tambahkan air panas ke dalam adonan cireng sedikit demi sedikit lalu aduk sampai kalis. Kemudian diamkan sampai sedikit dingin.
- Buat bulatan-bulatan dengan ukuran sama, lalu pipihkan sampai lapisannya pas (tidak terlalu tipis/tebal).
- Selanjutnya buat isian cireng. Pertama blender bawang, cabai dan air.
- Setelah bahan halus, panaskan sedikit minyak pada wajan kemudian masukkan bahan yang telah dihaluskan. Tumis sampai wangi.
- Masukkan bumbu (gula, garam, kaldu bubuk, saus tiram, daun salam dan daun jeruk).
- Tambahkan maizena yang telag dilarutkan dengan air.
- Masukkan ayam dan baso, aduk sampai merata dan masak sampai bumbu menyerap.
- Masukkan isian ke dalam adonan satu per satu, pastikan pinggirannya rapat. Saat membuat cetakan cireng, tangan sebaiknya dibaluri minyak agar tidak lengket.
- Cireng yang telah di cetak dibalur dengan tepung terigu agar tidak menempel.
- Goreng cireng yang telah di cetak sampai berubah kekuningan.
- Cireng siap dinikmati!🤗.
Cireng isi biasanya dominan dengan rasa pedas, asin, dan gurih, sehingga tanpa saus pun tidak menjadi masalah. Selain ketiga rasa tersebut, ada juga lho pedangan yang berkreasi dengan cireng isi cokelat. Gak kebayang ya bagaimana rasa gurih dicampur manis cokelat. Seperti abon, suwiran ayam, dan keju parut pada resep kali ini. Namun, anda juga bisa menyiapkan isi cireng sesuai selera.
