Cireng Isi SoBa (Sosis Bakso) 🥟. #resep #makanan #jajanan #gorengan #cireng Assalamu'alaikum guyss!! Puasa udah mau selesai nih, masih bingung nyari menu buka yang itu-itu aja. Cireng yaitu aci yang digoreng dan memang pas jadi cemilan saat santai.
Cara Membuat Cireng Isi - Cireng singkatan dari 'aci digoreng' atau bahasa Sunda untuk 'tepung kanji goreng' yang memiliki berbagai varian.
Cara Membuat Cireng Isi - Makanan memang tak bisa lepas dari kehidupan manusia, perkembangan zaman dan berjalannya waktu membuat olahan makanan.
Cireng adalah kependekan dari aci digoreng.
Hai Bunda, Selamat Malam, Pada Kali Ini Saya Mencoba Menyiapkan Cireng Isi SoBa (Sosis Bakso) 🥟 dan Kawan-Kawan dapat Menghidangkan Cireng Isi SoBa (Sosis Bakso) 🥟 hanya dengan Menggunakan 19 Bahan dan 4 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Memasaknya, Bikin Cireng Isi SoBa (Sosis Bakso) 🥟 yuk!
Bahan Cireng Isi SoBa (Sosis Bakso) 🥟
- Dibutuhkan of ADONAN CIRENG :.
- Siapkan of Tepung Terigu.
- Sediakan of Aci / Tepung Kanji.
- Dibutuhkan of Air mendidih.
- Gunakan of Garam.
- Siapkan of Merica bubuk.
- Diperlukan of Penyedap rasa secukupnya merk apapun (Royco Ayam).
- Diperlukan of Bawang putih ukuran sedang 7 Siung.
- Gunakan of ISIAN CIRENG :.
- Sediakan of Sosis Ayam siap saji merk apapun 8 buah potong dadu.
- Gunakan of Bakso sapi merk apapun 8 buah potong dadu.
- Gunakan of Cabai merah keriting.
- Sediakan of Cabai rawit.
- Siapkan of Daun bawang.
- Gunakan of Merica.
- Sediakan of Garam.
- Sediakan of Penyedap rasa.
- Sediakan of Saori saos tiram.
- Gunakan of Minyak goreng secukupnya untuk menumis.
Tekstur yang kenyal, rasa yang gurih, dan harganya yang murah meriah membuat cireng banyak digemari. Seperti abon, suwiran ayam, dan keju parut pada resep kali ini. Cara Membuat Cireng Isi Keju dan Sosis. Seperti yang telah dipaparkan di atas, ada pula cireng yang diberi isi.
Langkah-Langkah Memasak Cireng Isi SoBa (Sosis Bakso) 🥟
- Panaskan air secukupnya hingga mendidih dan rata. Campurkan bahan adonan cireng dalam 1 wadah yang cukup besar lalu aduk hingga merata sembari menunggu air mendidih..
- Setelah tercampur rata semua adonan masukkan air mendidih kedalam adonan sedikit demi sedikit tetapi jangan sampai berlebihan sembari diaduk agar tidak lengket, aduk sampai merata saat sudah hangat aduk adonan dengan menggunakan tangan sampai adonan menjadi Kalis dan tidak lengket lagi lalu diamkan sebentar..
- Haluskan semua bumbu boleh di uleg atau di blender iya, tumis bumbu hingga matang atau sampai mengeluarkan aroma tambahkan penyedap rasa, Saori saus tiram aduk kembali beri air, pastikan air mulai mengering lalu masukkan Sosis dan Bakso (bisa diganti ayam suwir /ati ampela) setelah matang lalu tiriskan.
- Bentuk adonan sesuai selera (saya menggunakan cetakan pastel) isi dengan SoBa pedas nampol lalu goreng dengan api sedang.
Ada sosis, keju, dan masih banyak lainnya. Langsung saja simak resep berikutnya, cara membuat cireng. Cireng isi sosis pedas siap disajikan bersama dengan cabe rawit, saus sambal atau sambal kacang sesuai selera. Buat isi: tumis bumbu halus sampai harum. Bumbui kecap manis dan kecap asin, aduk sampai matang.
