Cireng Isi Bakso. Bikin cireng jangan yang biasa-biasa aja. Beri isian yang enggak biasa tapi bikin jadi lebih enak, seperti bakso. Acara ngemil sore makin seru deh!
Cireng biasanya polosan atau nggak ada isi. Bisa juga kamu pisah isiannya sesuai selera. d. Bentuk bulat-bulat seperti membuat bakso hingga isian tertutup. e. Hai Mom, Selamat Malam, Pada Kesempatan Ini Aku Mencoba Menyiapkan Cireng Isi Bakso dan Teman-Teman dapat Menyiapkan Cireng Isi Bakso hanya dengan Menggunakan 21 Bahan dan 6 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Membuatnya, Bikin Cireng Isi Bakso yuk!
Bahan-Bahan Cireng Isi Bakso
- Sediakan of Bahan cireng :.
- Dibutuhkan of tepung tapioka.
- Sediakan of tepung terigu.
- Diperlukan of kaldu bubuk.
- Sediakan of bawang putih bubuk.
- Gunakan of ketumbar bubuk.
- Sediakan of merica bubuk.
- Diperlukan of garam.
- Siapkan of air panas mendidih.
- Diperlukan of Bahan Isian :.
- Dibutuhkan of bakso.
- Gunakan of bawang merah.
- Diperlukan of bawang putih.
- Sediakan of cabai merah.
- Sediakan of cabai rawit (bisa tambah jika suka pedas)/ pake bon cabe.
- Gunakan of kecap manis.
- Dibutuhkan of saus sambal.
- Gunakan of kaldu bubuk.
- Dibutuhkan of garam dan gula.
- Siapkan of minyak untuk menumis.
- Gunakan of minyak untuk menggoreng cireng.
Dan juga masih terdapat banyak lagi varian resep cireng isi yang lezat dan enak lainnya! Nah, bagi yang ingin membuat sendiri cireng. Pipihkan cireng, isi dengan tumisan bakso. Jika Anda mencoba cara membuat cireng isi di rumah, memang terasa ribet karena.
Cara Memasak Cireng Isi Bakso
- Potong dadu kecil bakso. Sisihkan. Bumbu : Iris halus bawang merah, cabai merah dan rawit, cincang halus bawang putih..
- Panaskan minyak, tumis bumbu hingga matang dan harum, beri sedikit air. Masukkan irisan bakso. Tambahkan kecap dan saus, beri kaldu bubuk, garam dan gula. Aduk rata hingga matang, koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan api. Sisihkan..
- Membuat cireng : Campur semua bahan cireng, masukkan air panas perlahan sambil diaduk. Jika sudah tidak panas, uleni dengan tangan hingga kalis dan bisa dibentuk..
- Ambil segenggam adonan, bulat2 pipihkan, isi dengan tumis bakso tadi. Saya bentuk menyerupai pastel, karena gak ada cetakan, saya plintir2 pinggirannya menggunakan tangan (manual). 😁. Lakukan hingga semua adonan habis..
- Panaskan minyak, goreng cireng hingga matang. Angkat dan tiriskan. Siap makan 😋..
- Sisa cireng yang belum digoreng bisa masukkan ke kulkas, simpan di wadah tertutup dengan ditaburi tepung ya...
Cireng adalah kependekan dari aci digoreng. Tekstur yang kenyal, rasa yang gurih, dan harganya yang murah meriah membuat cireng banyak digemari. Ada cireng yang tanpa isi, ada pula yang ada isinya. Ada yang dimakan dengan bumbu kacang, bahkan ada yang dimakan dengan bumbu Bulat-bulat seperti membuat bakso hingga isian tertutup. Cara Membuat Cireng Isi - Cireng singkatan dari 'aci digoreng' atau bahasa Sunda untuk 'tepung kanji goreng' Cara Membuat Cireng Isi - Makanan memang tak bisa lepas dari kehidupan manusia.