Acar timun wortel kuning (pake bahan simple yang ada). Dirumah paling suka banget makan pake acar. Lihat dalam kulkas.wah cuma ada wortel sama timun. Kangen sama acar kuning yang ada di besek orang selametan.
Oh ya acar kuning ini banyak sekali.
Bumbu kuning yang melengkapi akan membuat hidangan acar ini terasa lebih gurih.
Cara membuat atau memasak acar wortel dan timun ini cukup praktis, anda tidak akan merasa kesulitan ketika di dapur.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Acar timun wortel kuning (pake bahan simple yang ada) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Acar timun wortel kuning (pake bahan simple yang ada)!
Bahan-bahan Acar timun wortel kuning (pake bahan simple yang ada)
- Diperlukan Wortel.
- Diperlukan Timun.
- Siapkan Cabe ijo/cabe merah/cengek (gimana selera).
- Sediakan 1 tangkai serai.
- Siapkan Daun salam.
- Dibutuhkan Lengkuas.
- Sediakan Bawang bombay (ga juga gpp sih).
- Sediakan Bawang putih.
- Sediakan Bawang merah.
- Sediakan Tomat.
- Gunakan Royko.
- Gunakan Gula putih.
- Siapkan Santan kara (1 sachet).
- Gunakan Kunyit (1 potong).
Kebanyakan acar dibuat dengan mengawetkan timun, wortel dalam campuran garam, gula dan juga cuka. Bahan-bahan tersebut dicampur dan dapat Bagi kamu yang ingin mencoba berkreasi dengan membuat acar, banyak loh macamnya. Ada acar kuning, acar merah dan beberapa buah dapat. Selain acar timun yang populer tersebut, terdapat juga jenis acar lainnya yang dibuat khusus untuk makanan tertentu seperti acar kuning Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep acar timun wortel ini sangatlah mudah karena semuanya sering kita jumpai dalam kehidupan sehari-hari.
Cara memasak Acar timun wortel kuning (pake bahan simple yang ada)
- Bersihkan wortel dan timun cuci lalu potong" panjang kecil...
- Ulek bawang merah bawang putih tomat kunyit hingga halus.
- Iris cabai serta bawang bombainya lalu geprek tangkai serai, lengkuas dan bawang bombai.
- Panaskan minyak pada wajan masukkan bumbu yang sudah diulek tadi, masukkan daun salam, lanjutkan dengan masukkan lengkuas bawang bombai cabai dan daun serai yang sdh digeprek tadi.
- Tambahkan air secukupnya, masukkan garam gula putih dan royko sckupnya juga lalu tes rasa...
- Masukkan wortel dan timun yang sudah dipotong tadi, tunggu hingga setengah matang, lalu masukkan kara, aduk hingga merata, tes rasanya lagi, bila sudah sesuai tunggu sampai matang, lalu siap disajikan.
Saat membeli di luar atau bersantap di restoran, ada banyak makanan yang tersaji bersama acar timun sebagai pelengkapnya. Bahan-bahan Ini dia Resep cara Membuat Acar Kuning yang terdiri dari kunyit, Timun dan Wortel yang Enak rasanya. Anda menyukai Acar kuning?… Olahan ini biasanya memang cocok sebagai pelengkap untuk hidangan utama, terutama untuk lauk yang terdiri dari ikan untuk menetralisir bau amis. Setiap kali memasak Acar Kuning, atau sering dinamakan Acar Matang saya selalu ingat almarhum Ibu mertua. Masukkan wortel aduk rata, masukkan lagi ketimun, bawang merah dan cabe rawit.
