Acar timun kuningš¤¤. Lihat juga resep Acar Kuning Wortel+Mentimun enak lainnya. Timun memang paling segar dibuat acar dipadu dengan wortel, cabai rawit, bawang dan bumbu kuning. #dapursijune #resep_sijune. Resep acar ini adalah acar timun wortel kuning matang karena proses sebelum mentimun, wortel dan bahan lainnya harus direbus terlebih dahulu sampai setengah masak, barulah bisa dibuat acar berbeda dengan proses pembuatan acar timun mentah.
Bumbu kuning yang melengkapi akan membuat hidangan acar ini terasa lebih gurih.
Ada acar kuning, acar merah dan beberapa buah dapat kamu olah menjadi acar.
Anda menyukai Acar kuning?ā¦ Olahan ini biasanya memang cocok sebagai pelengkap untuk hidangan utama, terutama untuk lauk yang terdiri dari ikan untuk Dalam resep berikut adalah jenis acar kuning, yang menyertakan kunyit serta melewati proses pemasakan sehingga lebih enak rasanya.
Teman-teman dapat menghidangkan Acar timun kuningš¤¤ hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Acar timun kuningš¤¤ yuk!
Bahan-bahan Acar timun kuningš¤¤
- Diperlukan 5 buah timun (aku pakai yg ukuran kecil).
- Sediakan 2 buah wortel.
- Dibutuhkan 8 lembar gubis/kol.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Diperlukan 4 butir kemiri.
- Dibutuhkan 3 cabai rawit (sesuai selera).
- Siapkan 7 cm Kunyit.
- Siapkan Bumbu tambahan.
- Dibutuhkan Garam.
- Diperlukan Gula.
- Siapkan Ladaku.
- Gunakan Penyedap.
Cara membuat acar kuning timun wortel yang enak dan lezat. Cara membuat acar kuning yang seger dan mantap rasanya. Tak perlu khawatir, metode membuat acar ini merupakan salah satu cara pengawetan makanan. Bila menyimpan dengan wadah bersih, tertutup rapat, dan dalam suhu dingin, acar akan bisa bertahan lama.
Langkah-langkah membuat Acar timun kuningš¤¤
- Potong timun&wortel panjang2 seperti digambar yah (jgn lupa buang bagian tengah timun& wortel).
- Potong gubis/kol seperti memasak sop biasanya yah.
- Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan wortel lalu tambahkan air kira2 wortel setengah terendam air.
- Masukkan bumbu tambahan,cek rasa,masukkan gubis tumis2 lagi.
- Terakhir masukkan timun tumis hingga bumbu meresap,jgn lupa cek rasa lagi yahš.
Olahan timun yang satu ini bisa menjadi pilihan teman makan anda. Timun dengan tambahan wortel dan kuah kuning sederhana yang terbuat dari kunyit mampu menggairahkan semangat makan anda. Rasa gurih, asam, segar, menyatu dalam setiap gigitan. Selain wortel, anda juga bisa tambahkan. Mulai dari acar timun original, acar timun kuning hingga acar timun nanas.
