Cireng Isi Bakso Pedas. Makan cireng gak selalu harus dicocol pakai sambel rujak atau saus ya gaes. Bisa juga dibikin isian yang enak banget seperti ini. Assalamu'alaikum wr wb Hallo guya, pada kali ini aq akan membagikan Resep Cireng Isi Bakso Pedas, Gampang Bangeut. !!
Dan juga masih terdapat banyak lagi varian resep cireng isi yang lezat dan enak lainnya!
Nah, bagi yang ingin membuat sendiri cireng dirumah.
Lihat juga resep Cireng isi ayam pedas enak lainnya.
Hai Cooking Lovers, Selamat Siang, Pada Kesempatan Ini Aku Mencoba Menyiapkan Cireng Isi Bakso Pedas dan Cara Membuatnya pun tidak Sulit, Sobat dapat Memasak Cireng Isi Bakso Pedas hanya dengan Menggunakan 14 Bahan dan 5 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Memasaknya, Bikin Cireng Isi Bakso Pedas yuk!
Bahan Cireng Isi Bakso Pedas
- Diperlukan of Bahan kulit:.
- Sediakan of tepung sagu (sagu tani).
- Gunakan of tepung terigu.
- Siapkan of bawang putih (haluskan).
- Diperlukan of penyedap rasa (masako/royko).
- Gunakan of Lada bubuk.
- Siapkan of Air panas.
- Gunakan of Bahan isi:.
- Gunakan of Bakso SB secukupnya (potong dadu kecil).
- Sediakan of bawang putih (haluskan).
- Dibutuhkan of bawang merah (haluskan).
- Dibutuhkan of Cabai merah atau rawit (selera pedasnya).
- Dibutuhkan of Gula pasir.
- Siapkan of Garam / penyedap rasa.
Lagi pingin makan cireng tapi kok bosen dengan cireng yang biasa dibuat. Ingin cireng yang agak beda, diberi isian gitu. Setelah liat stok di kulkas saya masih punya bakso dan sosis. Cireng dikenal sebagai salah satu makanan khas Sunda yang punya banyak kreasi menarik.
Langkah-Langkah Memasak Cireng Isi Bakso Pedas
- Campurkan tepung sagu, tepung terigu, bawang putih yg sudah di haluskan dan penyedap rasa di satu wadah yg anti lengket (tupperware/baskom plastik) aduk hingga rata.
- Tuangkan sedikit demi sedikit air panas ke dalam wadah sambil di uleni dengan tangan sampai kalis (hatihati ini agak panas di tangan, kalau pakai centong gak rata) *kalau belum kalis tambahkan tepung sagu sampai adonan tidak lengket.
- Masak isian: tumis bawang putih bawang merah cabai merah yg sudah dihaluskan dan bakso beri air sedikit lalu tambahkan gula dan penyedap, koreksi rasa. Masak hingga air menyusut.
- Ambil adonan bentuk bulat lalu pipihkan dengan tangan, beri isian lalu lipat seperti pastel (bentuk sesuai selera) *saya bikin kayak bentuk pastel yg mudah* taburi dengan tepung terigu agar tidak lengket di nampan / wadah.
- Goreng cireng apabila baru mau di hidangkan ya! Soalnya kalo udah di goreng kelamaan nanti alot. Sisanya bisa di stock taro tupperware. Jangan taro di kulkas ya! 😊.
Salah satunya cireng berisi ayam pedas yang cocok jadi camilan di rumah. Perpaduan rasa gurih tepung yang digoreng, lalu diisi dengan ayam bumbu pedas dijamin bikin ketagihan. Cara Membuat Cireng Isi - Cireng singkatan dari 'aci digoreng' atau bahasa Sunda untuk 'tepung kanji goreng' yang memiliki berbagai varian. Cara Membuat Cireng Isi - Makanan memang tak bisa lepas dari kehidupan manusia, perkembangan zaman dan berjalannya waktu membuat olahan makanan. Cireng adalah kependekan dari aci digoreng.
