Sate Bakso Aci Goreng Telur. Adonan Bakso aci dibentuk dan isi dengan telur puyuh,sampai adonan habis. Kemudian bulatan bakso aci di rebus. Siapkan Panci diberi air dan diberi Penyajian Bakso aci,kuah bakso,saus tomat,kecap manis,bawang goreng,daun seledri, bubuk cabe,dan sedikit perasan jeruk limau.
Hanya saja di daerah Jawa Barat, tepung kanji biasa biasa disebut tepung aci. Biasanya bakso aci disajikan bersama jeruk nipis, sambal, dan bawang goreng. Ada juga bakso tahu dan bakso aci yang sedikit menyimpang dari pakem bakso daging berkuah, tetapi Anda juga menyantapnya bersama kuah bakso seperti aci goreng. Hai Bunda, Selamat Sore, Pada Kesempatan Ini Aku Mencoba Menghidangkan Sate Bakso Aci Goreng Telur dan Kalian dapat Menyiapkan Sate Bakso Aci Goreng Telur hanya dengan Menggunakan 14 Bahan dan 6 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Memasaknya, yuk kita coba RESEP Sate Bakso Aci Goreng Telur!
Bahan-Bahan Sate Bakso Aci Goreng Telur
- Siapkan of tepung tapioka.
- Siapkan of air.
- Dibutuhkan of garam.
- Sediakan of bawang putih bubuk.
- Dibutuhkan of merica bubuk.
- Dibutuhkan of air untuk merebus bakso aci.
- Diperlukan of Minyak goreng.
- Diperlukan of Bahan Baluran:.
- Diperlukan of telur.
- Siapkan of maizena.
- Siapkan of air.
- Siapkan of garam.
- Dibutuhkan of merica bubuk.
- Dibutuhkan of totole/kaldu jamur.
Tunggu sampai basreng lunak Kerat-kerat bakso ayam/sapi/atau ikan, kemudian tusuk dengan tusukan sate dengan jumlah. Bakso dalam bahasa Indonesia adalah makanan yang terbuat dari gilingan daging, dicampur dengan tepung kanji dan putih telur, yang biasanya dibentuk bulat-bulat. Sebut saja ayam penyet mozarela, bakso mercon mozarela, nasi goreng mozarela, sate ayam mozarela, ikan asin mozarela, tahu aci. Bakso merupakan jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia.
Cara Memasak Sate Bakso Aci Goreng Telur
- Didihkan 200 ml air, masukkan garam & merica..
- Di wadah lain, siapkan tepung tapioka. Tuang air yang sudah didihkan, uleni hingga kalis..
- Didihkan 1,5 liter air. Bentuk adonan aci menjadi bulat-bulat. Masukkan ke dalam air mendidih. Rebus hingga bakso aci mengapung. Angkat & tiriskan..
- Tusuk bakso aci dengan tusukan sate..
- Kocok telur, garam, merica bubuk & totole. Tambahkan maizena yang sudah dilarutkan dengan air. Aduk rata. Masukkan ke gelas tinggi, celup sate bakso aci sampai terselimuti dengan adonan telur..
- Panaskan minyak, goreng hingga kuning keemasan. Angkat & sajikan..
Dalam penyajian bakso, bakso pada umumnya disajikan panas - panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mi, bihun, taoge, tahu, terkadang telur dan ditaburi bawang goreng dan. usaha bakso goreng jadi sangat menguntungkan? Supaya lebih enak, Anda bisa membuat bakso goreng yang lebih garing. Bakso goreng biasanya dijadikan sebagai pelengkap bakso malang. Namun kali ini bakso goreng disajikan sendirian. Biasanya, resep bakso goreng tersebut akan berbahan dasar tepung dan mendapatkan bahan tambahan seperti telur, mi, atau sayur-sayuran.