Cireng Isi Bakso Kornet Pedas 🌶️. Assalamualaikum. maaf udah lama ga upload. kali ini saya mau share resep Cireng isi , cireng ini kadang susah kita temukan ya, selain di dekat sekolah. Makan cireng gak selalu harus dicocol pakai sambel rujak atau saus ya gaes. Bisa juga dibikin isian yang enak banget seperti ini.
Cara Membuat Cireng Isi - Cireng singkatan dari 'aci digoreng' atau bahasa Sunda untuk 'tepung kanji goreng' yang memiliki berbagai varian.
Cara Membuat Cireng Isi - Makanan memang tak bisa lepas dari kehidupan manusia, perkembangan zaman dan berjalannya waktu membuat olahan makanan.
Cireng isi biasanya dominan dengan rasa pedas, asin, dan gurih, sehingga tanpa saus pun tidak menjadi masalah.
Hai Bunda, Selamat Sore, Pada Kesempatan Ini Aku Mencoba Menyiapkan Cireng Isi Bakso Kornet Pedas 🌶️ dan Cara Membuatnya pun Cukup Mudah, Kamu dapat Memasak Cireng Isi Bakso Kornet Pedas 🌶️ hanya dengan Menggunakan 17 Bahan dan 5 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Memasaknya, yuk kita coba RESEP Cireng Isi Bakso Kornet Pedas 🌶️!
Bahan Cireng Isi Bakso Kornet Pedas 🌶️
- Siapkan of tepung tapioka.
- Sediakan of tepung terigu.
- Dibutuhkan of air mendidih.
- Gunakan of bawang putih haluskan.
- Dibutuhkan of garam.
- Diperlukan of kaldu bubuk.
- Gunakan of Bahan Isian :.
- Siapkan of bakso sapi iris dadu kecil.
- Dibutuhkan of ±2 sdm kornet sapi.
- Siapkan of cabe rawit merah (sesuai selera).
- Gunakan of bawang merah.
- Sediakan of bawang putih.
- Gunakan of garam.
- Sediakan of lada bubuk.
- Siapkan of kaldu bubuk.
- Siapkan of gula pasir.
- Siapkan of minyak goreng untuk menumis.
Selain ketiga rasa tersebut, ada juga Bentuk tersebut juga sekaligus menandakan isi dari cireng. Misalnya bentuk hati berisi sosis pedas, segilima berisi ayam pedas, bulat berisi keju. Cireng isi sosis pedas siap disajikan bersama dengan cabe rawit, saus sambal atau sambal kacang sesuai selera. Bumbui kecap manis dan kecap asin, aduk sampai matang.
Cara Memasak Cireng Isi Bakso Kornet Pedas 🌶️
- Campur semua bahan kering cireng aduk rata kemudian didihkan air lalu tuang sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan sendok kayu sampe tercampur rata adonan mudah dibentuk sisihkan.
- Iris-iris bakso siapkan kornet bahan lainnya lalu blender bumbu halus panaskan minyak goreng tumis bumbu sampe harum matang masukkan bakso dan kornet aduk".
- Beri bumbu garam gula kaldu lada aduk rata cek rasa bila sudah pas angkat sisihkan.
- Ambil secukupnya adonan gilas pipihkan (saya pake talenan yg dialasi plastik lalu ditaburi sedikit tepung tapioka) beri isian secukupnya lalu rekatkan bentuk sesuai lakukan sampe adonan dan isi habis.
- Panaskan minyak goreng secukupnya lalu goreng cireng hingga garing kecoklatan (saya suka yg masih kenyil" gak sampe coklat banget) setelah matang angkat tiriskan sajikan hangat kalo tidak mau digoreng hari itu bisa disimpan dalam wadah yg sudah ditaburi tepung tapioka ketika menyusun cireng juga taburi sedikit tepung supaya tidak saling menempel satu sama lain~ selamat mencoba 👌.
Pipihkan cireng, isi dengan tumisan bakso. Cireng adalah kependekan dari aci digoreng. Tekstur yang kenyal, rasa yang gurih, dan harganya yang murah meriah membuat cireng banyak digemari. Selain adonan aci atau sagu, makanan khas Bandung ini juga bisa ditambahan isi di dalamnya. Cireng isi merupakan jajanan khas Jawa Barat yang terbuat dari campuran tepung yang dibuat seperti kulit dan dibentuk dengan bentuk tertentu sesuai dengan rasa yang ada.
