Baso Tahu Aci Goreng Pedas (Crispy diluar). Warahmatulloh Ayo sudah mau weekend nih, aku sharing Aci Goreng Crispy teman-teman Ini cemilan yang kayaknya susah buat. Resep Baso Aci Tulang Rangu Khas Garut Kenyal Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Di Garut, jajanan kaki lima ini juga diberi isi potongan sosis, keju, atau bahkan sayuran sebagai variasi.
Diberi nama walik karena cara mengolahnya adalah tahunya dibalik Tunggu apa lagi, buruan bikin tahu waliknya di rumah.
Baca dulu bagaimana cara membuat tahu walik supaya lebih crispy dan bikin nagih, brilio.net.
Lama-lama tekor juga kalau beli terus hehehe.
Hai Bunda, Selamat Malam, Pada Kesempatan Ini Aku Mencoba Membuat Baso Tahu Aci Goreng Pedas (Crispy diluar) dan Cara Membuatnya pun Cukup Mudah, Kalian dapat Membuat Baso Tahu Aci Goreng Pedas (Crispy diluar) hanya dengan Menggunakan 11 Bahan dan 6 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Memasaknya, yuk kita coba RESEP Baso Tahu Aci Goreng Pedas (Crispy diluar)!
Bahan Baso Tahu Aci Goreng Pedas (Crispy diluar)
- Gunakan of tahu kuning uk besar, potong 2/segitiga, kerok bag tengah.
- Siapkan of tepung tapioka.
- Gunakan of terigu.
- Sediakan of tepung serbaguna pedas (sy pk kobe).
- Dibutuhkan of bawang putih.
- Diperlukan of cabe merah keriting.
- Dibutuhkan of Garam.
- Diperlukan of Utk pelapis :.
- Sediakan of terigu.
- Siapkan of tepung serbaguna pedas (kobe).
- Dibutuhkan of Minyak dan air.
Maklum yes pikiran emak-emak suka sayang kalau bebelian. Kebetulan di rumah ada tahu putih atau tahu cina yang kemarin niatnya akan. Saat digigit tahu pedas ini akan berasa gurih renyah diluar namun pedas sedap di dalam. Selain dinamakan tahu pedas karena rasanya yang bisa buat telinga panas, makanan jenis gorengan ini juga dikenal dengan Resep Tahu Pedas.
Langkah-Langkah Membuat Baso Tahu Aci Goreng Pedas (Crispy diluar)
- Haluskan bawang putih dan cabe keriting, campur dg tepung tapioka, terigu dan tepung serbaguna pedas, tambahkan isi kerokan tahu dan garam, beri air secukupnya sampai adonan agak lembek.
- Isi bagian tengah tahu dgn adonan, sampai habis, kukus kurleb 15 menit, angkat, tunggu sampai suhu agak hangat.
- Siapkan bahan pelapis (campuran terigu+serbaguna pedas), gulingkan baso tahu pada bahan pelapis, tekan2 supaya tepung menempel.
- Goreng pada minyak yg cukup dan api sedang sampai matang.
- Saya baru goreng 4 buah, sisanya besok pagi mau digoreng lagi.
- Sajikan.
Cara Membuat Tahu Crispy - Tahu Crispy menjadi salah satu cemilan favorit keluarga. Citarasanya yang gurih dan renyah akan selalu Panaskan minyak yang banyak pada wajan penggorengan dengan api sedang, lalu goreng tahunya sampai matang dan berubah warna kuning kecoklatan. Isian tahu isi macam-macam, umumnya sayuran, bihun, bisa juga daging cincang. Misanya, untuk baso aci ini menjadi spesial di kalangan foodie di Indonesia karena memberikan sensasi baru dalam memakan bakso. Baso Aci memiliki sedikit perberbedaan dengan bakso biasa.
