Acar timun wortel bumbu kuning. Acar adalah makanan pelengkap yang dibutuhkan untuk menambah nafsu makan. Seperti Makan Mie Ayam, Mie Goreng, Nasgor, Sayur Bumbu Bali dan Buat penambah. Lihat juga resep Acar Timun Wortel Bumbu Kuning enak lainnya.
Acar wortel dan timun kali ini sangat menggugah selera makan, mengapa tidak cita rasanya begitu enak dan nikmat.
Bumbu kuning yang melengkapi akan membuat hidangan acar ini terasa lebih gurih. acar kuning btw.
Ini dia Resep cara Membuat Acar Kuning yang terdiri dari kunyit, Timun dan Wortel yang Enak rasanya.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Acar timun wortel bumbu kuning hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Acar timun wortel bumbu kuning yuk!
Bahan-bahan Acar timun wortel bumbu kuning
- Gunakan 8 timun ukuran sedang.
- Sediakan 4 wortel.
- Sediakan 5 buncis.
- Sediakan seujung jari jahe.
- Diperlukan seujung jari lengkos.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Diperlukan 5 buah cabe rawit merah.
- Dibutuhkan bumbu halus.
- Sediakan 6 bawang merah.
- Gunakan 4 bawang putih.
- Siapkan 4 cabe merah rawit(kl mau pedas).
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Dibutuhkan seujung jari kunyit.
- Gunakan 1 bungkus kaldu bubuk(masako ayam).
- Dibutuhkan 1/2 sendok makan gula pasir.
Panaskan minyak untuk menumis, lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai harum. Tambahkan air secukupnya, kemudian masukkan wortel dan masak sampai menjadi. Acar Wortimnas atau Acar Wortel Mentimun Nanas bumbu kuning ini sangat cocok di lidah terutama bagi ibu-ibu yang lagi hamil muda. Untuk menambah kelezatan masakan acar timun kuning dengan bahan utama timun dan wortel ini.
Cara memasak Acar timun wortel bumbu kuning
- Cuci bersih timun dan ambil bagian timun luarnya aja buang bagian dalam lalu potong” memanjang,dan potong” wortel samakan potongan nya dgn timun,cuci buncis dan potong” tipis menyerong.
- Lalu remas” dgn garam dan tunggu 5 menit lalu cuci.
- Haluskan bumbu halus dan geprek lengkos,jahe dan sereh.
- Tumis bumbu sampai wangi masukan daun salam,sereh,jahe,lengkos,cabe rawit merah kasih air sedikit dan masukan sayuran,masukan masako dan gula.
- Tunggu sampai matang dan air rada surut dan cicipi😁siap di sajikan.
Disarankan untuk meremas remas dengan garam dapur terlebih dahulu. Saya yakin tetap bisa menyajikan masakan acar timun wortel bumbu kuning yang lezat dengan bumbu sederhana. Resep Acar Kuning Timun Wortel - Acar kuning merupakan menu tumisan yag cukup populer di tanah air mulai dari kelas bawah hingga kelas atas. Hanya saja bumbu-bumbu yang digunakan lebih bervariasi agar didapat rasa yang lebih lezat dan bercitarasa. Yuk simak resep acar timun wortel tersebut di sini.
