Acar Timun Bumbu Kuning. Acar timun wortel bumbu kuning. timun ukrn besar, wortel uk sedang, baput, bamer, kemiri, Beberapa cabe rawit utuh, Kunyit, Jahe. Acar timun dan wortel bumbu kuning. Pagi-pagi buka lemari Es ternyata sayuran habis.
Cara membuat atau memasak acar wortel dan timun ini cukup praktis, anda tidak akan merasa kesulitan ketika di dapur.
Resep acar ini adalah acar timun wortel kuning matang karena proses sebelum mentimun, wortel dan bahan lainnya harus direbus Oh ya acar kuning ini banyak sekali kegunaannya selain bisa dimakan langsung juga bisa dibuat aneka kreasi olahan masakan lainnya, seperti masak ikan bumbu acar.
Sayur Acar adalah resep makanan yang terbuat dari timun, cabai, bawang,dan bumbu lainnya yang menjadi makanan pelengkap.
Kalian dapat membuat Acar Timun Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Acar Timun Bumbu Kuning!
Bahan-bahan Acar Timun Bumbu Kuning
- Dibutuhkan 1 kg timun.
- Diperlukan 3 ruas kunyit.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Diperlukan 4 butir kemiri.
- Diperlukan 1/2 ruas lengkuas.
- Siapkan 2 buah cabe merah (iris miring untuk taburan).
- Siapkan secukupnya Garam & penyedap rasa.
- Gunakan secukupnya Gula pasir.
- Gunakan 3 sendok makan minyak kelapa untuk menumis.
- Siapkan sedikit Air.
Acar dapat disajikan dengan berbagai variasi seperti resep acar nanas, acar timun wortel, acar ikan, resep acar kuning, acar mentah, resep acar cabe rawit. Untuk menambah kelezatan masakan acar timun kuning dengan bahan utama timun dan wortel ini. Disarankan untuk meremas remas dengan garam dapur terlebih dahulu. Saya yakin tetap bisa menyajikan masakan acar timun wortel bumbu kuning yang lezat dengan bumbu sederhana. minyak, untuk menggoreng.
Langkah-langkah membuat Acar Timun Bumbu Kuning
- Potong-potong timun ± 3 - 4 cm. Lalu cuci bersih..
- Haluskan bumbu, kunyit, bawang merah & putih, kemiri dan lengkuas..
- Tumis bumbu dengan minyak kelapa sampai harum..
- Masukan potongan timun, aduk rata..
- Beri garam, penyedap rasa dan gula. Beri sedikit air, masak jgn tarlalu lama agar timun masih aga renyah..
- Taburi irisan cabe merah, aduk sbntar lalu angkat dan sajikan..
- Selamat Mencoba. 😊.
Tumis bumbu halus dan serai sampai harum. Masukkan wortel, ketimun, dan cabai merah iris. Ada acar kuning, acar merah dan beberapa buah dapat kamu olah menjadi acar. ResepTimun #AcarTimun #OlahanTimun Kali ini "Dapur Nafisah" membuat resep acar timun bumbu kuning menggunakan bahan. Acar biasanya terbuat dari timun dengan rasa asam manis yang segar.
