Acar timun kuah kuning. Lihat juga resep Acar Kuning Wortel+Mentimun enak lainnya. Timun memang paling segar dibuat acar dipadu dengan wortel, cabai rawit, bawang dan bumbu kuning. #dapursijune #resep_sijune. ResepTimun #AcarTimun #OlahanTimun Kali ini "Dapur Nafisah" membuat resep acar timun bumbu kuning menggunakan bahan.
Acar wortel dan timun kali ini sangat menggugah selera makan, mengapa tidak cita rasanya begitu enak dan nikmat.
Bumbu kuning yang melengkapi akan membuat hidangan acar ini terasa lebih gurih.
Cara membuat acar kuning dengan bahan utama timun wortel ini mudah dan praktis.
Kalian dapat memasak Acar timun kuah kuning hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Acar timun kuah kuning!
Bahan-bahan Acar timun kuah kuning
- Diperlukan 3 bh timun.
- Gunakan 3 bh wortel.
- Diperlukan 2 bh putren (jagung muda).
- Diperlukan 6 bh telur puyuh.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawah putih.
- Sediakan 4 butir kemiri.
- Dibutuhkan secukupnya Merica.
- Sediakan secukupnya Ketumbar.
- Dibutuhkan 2 ruas jari Kunyit.
- Diperlukan secukupnya Penyedap rasa.
Bahkan bunda bisa membuat acar wortel timun pedas segar dengan tambahan irisan cabe rawit merah. Lantas bagaimana cara … Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Sebelum dimasak bersama bahan-bahan acar, ikan terlebih dulu digoreng hingga matang supaya nanti.
Cara membuat Acar timun kuah kuning
- Potong timun,wortel memanjang seperti korek api iris putren.
- Haluskan bumbu2 bawang merah,bawang putih,kemiri,ketumbar,kunyit,merica.
- Panas kan minyak untuk menumis bumbu.tumis bumbu hingga wangi,lalu tambahkan air,masukan wortel,jika wortel sudah matang masukan timun,putren,telor puyuh.beri penyedap rasa secukupnya (tes rasa) lalu sajikan dg nasi hangat.
Ingin membuat acar timun sendiri di rumah tapi masih bingung Bagaimana cara membuatnya? Acar timun bumbu kuning pun siap disajikan. Peras timun dari remasan garam tadi, kemudian campur kuah cuka dan bumbu tumis tadi, dan siramkan ke seluruh acar timun. Timun dengan tambahan wortel dan kuah kuning sederhana yang terbuat dari kunyit mampu menggairahkan semangat makan anda. Rasa gurih, asam, segar, menyatu dalam setiap gigitan.
