Bakso no Msg no Pengawet. Menjelang Hari Raya Idul Adha, aku akan mulai share resep-resep olahan daging yaa. Diawali dengan bakso sapi homade ini. Resep bakso sapi no msg no pengawet.
TANPA MSG / PENGAWET Kami Distributor Bakso Sapi Enak dari Griya Fresh Food Jual Bakso Sapi Asli, Murah, Tanpa MSG.
Bakso yang diolah dari udang segar ditambah dengan ayam sebagai campuran nya.
Menyajikan cita rasa Bakso yang kental dengan rasa udang.
Hai Cooking Lovers, Selamat Sore, Pada Kesempatan Ini Aku Mencoba Menyiapkan Bakso no Msg no Pengawet dan Sobat dapat Menghidangkan Bakso no Msg no Pengawet hanya dengan Menggunakan 20 Bahan dan 13 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Memasaknya, yuk kita coba RESEP Bakso no Msg no Pengawet!
Bahan Bakso no Msg no Pengawet
- Siapkan of daging sapi segar tanpa lemak.
- Gunakan of sagu tani.
- Siapkan of putih telur.
- Siapkan of bawang putih ditumbuk.
- Sediakan of bawang putih digoreng kemudian ditumbuk.
- Gunakan of es batu kecil.
- Diperlukan of Kuah bakso :.
- Diperlukan of tulang iga bisa juga pake tulangan biasa sm tetelan kok.
- Gunakan of Jahe sebesar jempol di geprek.
- Gunakan of pala utuh dibelah 4 masukin 1 aja dari belahan 4 itu.
- Siapkan of bawang putih haluskan bersama merica.
- Dibutuhkan of Kelengkapan :.
- Dibutuhkan of Mie kuning dua telor.
- Sediakan of bihun.
- Sediakan of Daun bawang.
- Gunakan of Daun seledri.
- Dibutuhkan of Bawang merah goreng.
- Dibutuhkan of Untuk cabe :.
- Diperlukan of Cabe rawit.
- Dibutuhkan of garam himalaya/totole, gula, merica.
Bakso Udang ini di produksi tanpa menggunakan MSG dan bahan pengawet. Jadi lebih aman dikonsumsi baik untuk dewasa apalagi untuk anak anak. Produsen Pentol Bakso Daging Sapi Asli (Tanpa Campuran), Pentolnya JAMINAN Kenyal & ENAK, Dagingnya Sangat TERASA, TANPA MSG, TANPA Pengawet. Lihat juga resep Bakso ayam sehat lembut tanpa pengenyal enak lainnya.
Langkah-Langkah Memasak Bakso no Msg no Pengawet
- Siapkan daging sapi yg akan digunakan. Bersihkan dari lemak dan urat2 jika ada..
- Haluskan daging bersama es batu dalam food processor utk menjaga kesegaran daging..
- Tambahkan bawang putih, putih telur, sagu tani, garam himalaya/totole, gula, merica ke dalam daging yg sudah dihaluskan. Aduk rata..
- Panaskan air dlm panci setelah mendidih matikan api. Bentuk bakso dengan bantuan tangan dan sendok. Cemplung ke air panas didalam panci. Lakukan sampai habis..
- Setelah bakso jadi semua, nyalakan kembali api rebus kembali bakso sampai matang. Bakso yg matang akan mengapung..
- Angkat bakso yg telah matang, masukkan ke dalam baskom berisi air es. Setelah bakso dingin, tiriskan bakso. Bakso siap digunakan..
- Kuah bakso saya pakai kaldu dr rebusan tulang iga sapi ditambah garam, gula, merica dan bawang putih goreng, bawang putih halus, buah pala, jahe geprek..
- Bakso biasa sy sajikan begini dg mie kuning, bihun, sawi, dan bawang goreng..
- Untuk cabe : Rawit ijo blender terus kasih kuah bakso dikit aduk2.
- Penting utk diingat : - Gunakan daging fresh yg belum dibekukan. Daging yg sy pakai ini bener2 baru habis dipotong beli aja daging dr pasar trus langsung eksekusi. Es batu hrs dipakai selain menjaga daging tetap fresh kyknya es batu jg yg bikin daging kenyal pake air dingin lebih bagus bisa lebih kenyal mknya putih telur yg sy pakai buat bakso jg putih telur dingin dari kulkas..
- Buat teman2 yg ga punya food processor. Bisa kog pakai blender, caranya:.
- Pakai daging has dalam krn lebih lembut. *Potong kecil2 daging, cincang sebentar. *Masukkan daging ke blender, bagi beberapa bagian krn blender ga kuat buat giling daging dlm bentuk besar2..
- Saya pakai Food Processor juga tetap potong2 daging nya agar mata pisau Food Processor awet tidak berat kerja nya. Selamat mencoba..
Be the first to review "Bakso Sapi Non Pengawet" Cancel reply. Biasanya kalo Idul Adha banyak orang berbondong-bondong pergi ke jasa penggilingan daging adonan bakso ya? Biar gak ngantri dan desak-desakan, bikin sendiri di rumah yuk. Rasanya kenyal, gurih, no msg, no pengawet, no pemutih. Selain Non MSG non Pengawet , terbuat dari bahan segar.
