Bakso Ayam. Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso. Lihat juga resep Bakso Ayam Nasi enak lainnya. Anda juga bisa mengolah daging ayam menjadi bakso.
Anda bisa menemukan makanan berbahan dasar daging ini dimana pun.
Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap).
Jadi karena resepnya mudah, yuk coba buat di rumah.
Hai Bun, Selamat Sore, Pada Kali Ini Saya Mencoba Menghidangkan Bakso Ayam dan Cara Membuatnya pun Cukup Mudah, Teman-Teman dapat Membuat Bakso Ayam hanya dengan Menggunakan 12 Bahan dan 7 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Membuatnya, yuk kita coba RESEP Bakso Ayam!
Bahan-Bahan Bakso Ayam
- Dibutuhkan of Bahan Bakso Ayam.
- Siapkan of ayam fillet.
- Diperlukan of bawang putih.
- Diperlukan of telur ayam.
- Dibutuhkan of tepung tapioka/sagu.
- Dibutuhkan of air es.
- Diperlukan of Merica bubuk.
- Sediakan of Garam.
- Siapkan of Bahan Kuah.
- Gunakan of Air rebusan bakso.
- Diperlukan of Beberapa tulang iga.
- Gunakan of bawang putih, geprek.
Dan kali ini IDN Times akan kasih rekomendasi resep dan cara membuat bakso ayam yang sederhana ala rumahan yang dijamin gak akan kalah enak sama yang diluar sana. Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Karena rasanya yang enak dan kuahnya yang segar, membuat makanan yang satu ini. Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang dicampur tepung, serta disajikan dengan kuah kaldu.
Langkah-Langkah Memasak Bakso Ayam
- Potong dadu ayam fillet, haluskan dengan menggunakan blender/food processor, kemudian sisihkan..
- Haluskan bawang putih, telur, garam dan merica bubuk dengan blender/food processor.
- Setelah halus, masukkan ayam yg telah dihaluskan tadi, lalu blender jadi satu.
- Setelah tercampur rata, masukkan tepung tapioka/sagu dan air es. Haluskan hingga tercampur rata. Jika kira-kira kurang tepung sagunya, bisa ditambahkan sedikit2 sesuai selera anda..
- Rebus air hingga mendidih lalu kecilkan api kompor. Kemudian bentuk bakso dan masukkan ke dalam air mendidih tadi. Tunggu sampai mengapung. Kemudian tiriskan bakso.
- Untuk kuah, kita pakai air rebusan bakso tadi. Masukkan bawang putih yg sudah digeprek dan beberapa tulang iga. Tulang iga saya pakai utk penambah rasa alami. Masukkan garam sesuai selera..
- Bakso siap dihidangkan dengan pendamping lainnya seperti tahu bakso (akan saya share di resep berikutnya), soun, daun bawang dan bawang goreng.
Biasanya kita sering menjumpai kuliner satu ini disajikan. Sebenarnya saat membuat bakso daging ayam ini saya juga sekaligus membuat bakso dari daging sapi. Yep, rasa penasaran saya masih tinggi untuk mencoba menaklukkan bakso yang satu ini. Cara Membuat Resep Bakso Ayam Rumahan Dan KuahSupaya Kenyal Tapi Empuk dan Enak. Selain kekenyalannya, warna pentol bakso ayam yang kita buat kelihatan lebih bersih dan putih.
