RESEP: Bakso Ayam Enak Kenyal KEKINIAN.

Kumpulan Resep Masakan Enak

Bakso Ayam Enak Kenyal. Resep Bakso Ayam yang kenyal & enak. Ini nih, cara membuat bakso ayam yang enak dan kenyal. Selain itu, dilengkapi pula dengan resep kuah bakso yang terbuat dari kaldu ayam.

Bakso Ayam Enak Kenyal Karena kalau bakso direbus sampai mendidih, hasilnya akan keras dan tidak kenyal sama sekali. Karena sudah tahu tips memasak bakso ayam yang kenyal. Cara menyajikan bakso ayam kenyal enak : Ambil beberapa bakso, dan letakkan pada mangkuk. Hai Bun, Selamat Sore, Pada Kali Ini Saya Mencoba Membuat Bakso Ayam Enak Kenyal dan Teman-Teman dapat Membuat Bakso Ayam Enak Kenyal hanya dengan Menggunakan 22 Bahan dan 4 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Membuatnya, yuk kita coba RESEP Bakso Ayam Enak Kenyal!

Bahan-Bahan Bakso Ayam Enak Kenyal

  1. Siapkan 500 gram of Ayam.
  2. Sediakan 100 gram of Tepung kanji.
  3. Sediakan 3 butir of Bawang putih.
  4. Sediakan of Putih telur 1 butir (dari freezer).
  5. Gunakan of Margarin 1 sdmakan.
  6. Sediakan secukupnya of Garam.
  7. Siapkan secukupnya of Lada.
  8. Diperlukan sesuai selera of Totole (kaldu jamur).
  9. Diperlukan of Pelengkap :.
  10. Dibutuhkan of Sawi.
  11. Gunakan of Kubis (optional bisa di hilangkan).
  12. Gunakan of Bihun.
  13. Siapkan of Mi kuning 1/2 bungkus (saya pake mie burung dara).
  14. Siapkan of Kaldu :.
  15. Diperlukan of Air bekas adonan bakso.
  16. Gunakan 1/4 kg of ceker.
  17. Gunakan of Bawang putih 3 butir di geprek.
  18. Dibutuhkan 1 tangkai of seledri.
  19. Gunakan 2 lembar of daun bawang.
  20. Sediakan secukupnya of Garam.
  21. Siapkan secukupnya of Gula.
  22. Gunakan of Totole.

Tambahkan seledri, bawang goreng, kecap, saus, dan sambal (jika anda suka pedas), kedalam bakso. Anda juga dapat menambahkan mie kedalam bakso. Sekarang bakso ayam sudah siap anda nikmati. Bakso juga disukai anak-anak, karena teksturnya lebih empuk dan halus dibandingkan daging.

Cara Membuat Bakso Ayam Enak Kenyal

  1. Giling ayam hingga halus, masukkan putih telur dingin, garam, lada, margarin, totole uleni hingga merataa. Masukkan sedikit demi sedikit tapioka. Uleni hingga di rasa tidak terlalu lengket.
  2. Siapkan panci berisi air kurang lebih 1,5 liter, panaskan hingga mendidih masukkan adonan bakso dengan membentuk adonan bulat bulat dengan di bantu sendok hingga adonan habis..
  3. Tunggu adonan hingga mengambang sempurna lalu tiriskan.
  4. Jangan buang sisa air dari adonan bakso, masukkan ceker, bawang putih, garam, gula dan totole hingga mendidih lalu masukkan seledrei dan daun bawang aduk sebentar. Matikan kompor. Bakso ayam siap di sajikan dengan pelengkap yang sudah di siapkan.

Tak heran, banyak ibu-ibu yang kini tertarik membuat bakso di rumah alias bakso homemade. Membuat bakso di rumah juga lebih terjamin kebersihan, serta aman dari bahan pengawet ataupun bahan tambahan lainnya. Untuk hasil masakan yang sempurna, tentu Kamu harus memasak kuah dan bihunnya lagi. Untuk kuah baksonya, bisa menggunakan air yang digunakan untuk membuat bakso. Karena lemak yang menempel hanya sedikit.