Bakso Sapi Kenyal. Jangan lihat bentuknya yang tidak mulus yaaa :D Ini karena saya kurang halus memblendernya.karena terburu buru jadi saya blender asal halus. Bakso kenyal tanpa pengenyal ini jadi favorit di rumah banget. ini bikin sendiri siapa aja juga bisa. nah untuk yang bakso ayam bisa lihat disini yaa https. Itulah resep bakso sapi isi keju dan bakso kenyal berikut cara membuatnya.
Dengan meracik resep bakso sapi sendiri, maka Anda bisa menjamin kesehatan diri sendiri dan keluarga.
Inilah cara praktis membuat Bakso daging Sapi yang kenyal enak tanpa menggunakan bahan pengenyal.
Untuk menghasilkan bakso sapi yang kenyal dan lezat, gunakan daging sapi yang segar dan berkualitas tinggi.
Hai Kakak, Selamat Siang, Pada Kali Ini Saya Mencoba Memasak Bakso Sapi Kenyal dan Cara Membuatnya pun Cukup Mudah, Kamu dapat Menghidangkan Bakso Sapi Kenyal hanya dengan Menggunakan 32 Bahan dan 8 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Membuatnya, Bikin Bakso Sapi Kenyal yuk!
Bahan Bakso Sapi Kenyal
- Dibutuhkan of Bahan Utama :.
- Diperlukan of daging sapi (tanpa lemak).
- Siapkan of daging ayam fillet.
- Gunakan of iga sapi.
- Diperlukan of tahu putih (potong sesuai selera).
- Diperlukan of mie kuning.
- Siapkan of Adonan Bakso :.
- Dibutuhkan of tepung tapioka.
- Diperlukan of bawang putih (goreng dulu kemudian haluskan).
- Gunakan of putih telur.
- Dibutuhkan of baking powder.
- Sediakan of merica bubuk.
- Diperlukan of garam.
- Dibutuhkan of gula.
- Siapkan of Bahan Kuah :.
- Dibutuhkan of bawang putih (haluskan).
- Sediakan of bawang merah (haluskan).
- Siapkan of gula.
- Diperlukan of garam.
- Diperlukan of merica bubuk.
- Dibutuhkan of kaldu jamur.
- Sediakan of Pelengkap :.
- Dibutuhkan of seledri (cincang).
- Sediakan of daun bawang (cincang).
- Siapkan of bawang goreng.
- Dibutuhkan of taoge.
- Dibutuhkan of mie kuning (rebus).
- Dibutuhkan of goreng.
- Dibutuhkan of siomay.
- Dibutuhkan of sambal.
- Diperlukan of saus tomat.
- Gunakan of kecap.
Jangan gunakan daging sapi yang sudah dibekukan dalam freezer sebelumnya. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Resep dan Cara Mambuat Bakso yang Kenyal dan Lezat. Cara Memasak Bakso Sapi Kenyal Alami. Pertama, giling daging sapinya terlebih dahulu.
Langkah-Langkah Membuat Bakso Sapi Kenyal
- Siapkan bahan. Potong terlebih dahulu daging sapi dan daging ayamnya.
- Masukkan daging sapi dan daging ayam kedalam chopper. Haluskan, tambahkan es batu giling lagi. Kemudian masukkan putih telur proses lagi sampai tercampur rata.
- Tambahkan tepung tapioka, bawang putih, baking powder dan merica. Proses sampai halus dan tercampur semua.
-
Didihkan air, kecilkan api. Bentuk adonan bulat". Masukkan kedalam air mendidih, besarkan apinya. Tunggu sampai mengapung, tanda bakso sudah matang.
-
Lakukan sampai adonan habis. Tunggu bakso sampai mengapung, angkat & tiriskan.
- Untuk kuah bakso, didihkan air dipanci yang lain. Tambahkan garam, kemudian masukkan iga sapi. Tunggu -/+ 30menit.
- Kemudian tambahkan bawang putih geprek & bumbu yang sudah ditumis. Beri secukupnya garam, gula, merica & kaldu jamur. Koreksi rasa, siap disajikan di mangkok.
- Saran penyajian. Sajikan bakso dengan pelengkapnya.
Bagi Kamu yang punya penggiling di rumah, bisa menggilingnya sampai menyerupai pasta. Resep Pentol Bakso Daging Sapi Kenyal Sederhana Spesial Asli Enak. Bikin pentol bakso kenyal, lembut dan empuk tidak keras tanpa bahan pengawet memang susah-susah gampang apalagi buat. Baca juga : Resep Bakso Sapi Kenyal ala Restoran Cara Membuat Bakso Sapi Nikmat. Dan lahirlah resep yang akan kami bagikan bawah ini, dan katanya resep ini sudah maksimal di lidah dia.
