Bakso Mini Tahu Kuah. Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Karena rasanya yang enak dan kuahnya yang segar, membuat makanan yang satu ini banyak digemari oleh semua kalangan masyarakat. Salah satu rahasia yang dapat membuat bakso.
Lihat juga resep Tahu Bakso, Siomay, Pentol Isi Keju dan Cabe enak lainnya.
Selain itu ada juga olahan bakso kekinian, yaitu tahu bakso dan bakso bakar.
Meskipun disajikan tanpa kuah, namun kedua menu olahan Kuah: - Bawang putih goreng secukupnya - Daun bawang secukupnya, diiris halus - garam secukupnya - Bawang merah goreng secukupnya - Air/kaldu ayam.
Hai Cooking Lovers, Selamat Sore, Pada Kesempatan Ini Aku Mencoba Menyiapkan Bakso Mini Tahu Kuah dan Sobat dapat Menyiapkan Bakso Mini Tahu Kuah hanya dengan Menggunakan 9 Bahan dan 4 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Membuatnya, yuk kita coba RESEP Bakso Mini Tahu Kuah!
Bahan Bakso Mini Tahu Kuah
- Dibutuhkan 150 gr of daging cincang.
- Sediakan Secukupnya of tepung maizena.
- Diperlukan 1 of putih telur.
- Sediakan Secukupnya of garam, merica dan kaldu jamur.
- Diperlukan 2 ptg of Tahu putih.
- Dibutuhkan Secukupnya of mie telor.
- Gunakan Secukupnya of daun bawang.
- Sediakan 1 siung of bawang merah.
- Diperlukan 1 siung of bawang putih.
Kreasi menu Kuah Tahu Bakso yang nikmat disantap bersama keluarga dan sahabat. Rasanya sedapnya akan selalu dirindukan, apalagi saat cuaca hujan. Resep Kuah Tahu Bakso ini berbeda dari yang lain. Aroma sedapnya bawang terasa mendominasi kuah tahu bakso nikmat ini.
Cara Membuat Bakso Mini Tahu Kuah
- Siapkan bahan. Campurkan daging cincang, maizena, putih telur, garam dan merica.Aduk merata dan buat bulatan seperti bakso..
- Didihkan air, rebus daging bulatan sampai matang..
- Untuk kuah baksonya, didihkan air di panci. Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum. Masukkan ke panci tambahkan garam, merica dan kaldu jamur. Masukkan tahu putih bakso, dan daun bawang..
- Masak sampai matang, kalau suka bisa ditambahkan dengan mie telur. Enakk dimakan hangat-hangat..
Angkat dan tiriskan bakso tahu, supaya air garam tak terlalu menyerap. Kalau ingin menghentikan proses memasaknya, kamu bisa siram dengan air dingin. Sajikan bersama kuah bakso atau sambal sesuai selera. Gak perlu bingung cari kreasi resep vegetarian, karena ada bakso tahu tanpa daging. Untuk penyajiannya, bakso umumnya disajikan selagi panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mie, bihun, tahu, gorengan serta ditaburi bawang goreng dan seledri.
