Cara Membuat Bakso Tempe yang ENAK!.

Kumpulan Resep Masakan Enak

Bakso Tempe. Assalamualaikum foodies, masih lanjut nih dengan resep masakan dari hasil mengkreasikan tempe, youpz buat yang sudah nonton video cara membuat sate tempe. Resep Bakso Tempe - sudah sering kita mendengar bahkan menyantap bakso seperti bakso daging sapi, bakso ikan dan lainnya. Tempe merupakansuatu jenis makanan yang dibuat dari fermentasi terhadap biji Apa Itu Bakso.

Bakso Tempe Selain prosesnya yang cukup sederhana, resep bakso tempe ini sangat tepat dinikmati menjelang sore hari. Mungkin agak berbeda dengan bakso tempe goreng ini karena di dalam bahan bakso goreng ini terdapat campuran tempe. Hmmm, jadi penasaran ya bagaimana rasa bakso tempe goreng ini…? Hai Bun, Selamat Siang, Pada Kesempatan Ini Aku Mencoba Membuat Bakso Tempe dan Teman-Teman dapat Memasak Bakso Tempe hanya dengan Menggunakan 8 Bahan dan 7 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Membuatnya, yuk kita coba RESEP Bakso Tempe!

Bahan-Bahan Bakso Tempe

  1. Sediakan of Tempe, potong kotak.
  2. Sediakan of Telur Ayam.
  3. Gunakan of Tepung Tapioka.
  4. Sediakan of Bawang Putih.
  5. Sediakan of Tepung Terigu Protein Sedang/Serbaguna.
  6. Sediakan of Kaldu Bubuk.
  7. Dibutuhkan of Merica Bubuk.
  8. Dibutuhkan of Air.

Bakso tempe memang ga terlalu umum dan bakal susah nemuin jenis bakso ini di restoran. Tempe goreng, tempe mendoan, gulai tempe, rendang tempe, semur tempe, orek-orek tempe atau yang lainnya? Agar tidak bosan, saya mencoba mengolah tempe menjadi bakso. Bakso Tempe Kenyal Isi Daging Ayam.

Langkah-Langkah Membuat Bakso Tempe

  1. Siapkan bahan..
  2. Kukus tempe yang telah dipotong +/- 15 menit. Angkat, sisihkan..
  3. Haluskan bawang putih dan tempe yang telah dikukus hingga halus. Bisa pakai ulekan/food processor. Pindahkan dalam wadah..
  4. Tambahkan tepung terigu, tepung tapioka, telur, kaldu bubuk dan merica bubuk. Uleni hingga kalis. Saya tambahkan air sedikit agar lebih gampang saat menguleninya..
  5. Siapkan panci beri air lalu didihkan. Selagi menunggu air mendidih, bulatkan adonan. Sebagian isi dengan keju. Lakukan hingga adonan habis..
  6. Jika air sudah mendidih, kecilkan api lalu masukkan adonan bakso dan tunggu hingga adonan matang mengembang serta naik ke permukaan. Angkat, tiriskan..
  7. Sajikan dengan saus sambal atau bisa juga ditambahkan kuah bakso. Yummy banget..

Rebus dalam air mendidih kemudian masukan adonan yang sudah dibentuk ke dalam panci tunggu sampai bakso mengambang (tandanya sudah matang). Cara Membuat Bakso Tempe Tempe di potong kecil-kecil, lalu kukus sampai agak empuk, tumbuk tempe (haluskan). Masukan ke air mendidih, kalau bakso udh mengapung berarti bakso sudah matang. Kota Malang memang sangat populer dengan kreasi baksonya. Meskipun begitu, masih ada kreasi baru dalam membuat resep bakso bakar dengan memasukkan tempe.