Acar Timun Wortel bumbu kuning. Acar adalah makanan pelengkap yang dibutuhkan untuk menambah nafsu makan. Seperti Makan Mie Ayam, Mie Goreng, Nasgor, Sayur Bumbu Bali dan Buat penambah. Lihat juga resep Acar Timun Wortel Bumbu Kuning enak lainnya.
Acar wortel dan timun kali ini sangat menggugah selera makan, mengapa tidak cita rasanya begitu enak dan nikmat.
Bumbu kuning yang melengkapi akan membuat hidangan acar ini terasa lebih gurih. acar kuning btw.
Ini dia Resep cara Membuat Acar Kuning yang terdiri dari kunyit, Timun dan Wortel yang Enak rasanya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Acar Timun Wortel bumbu kuning hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Acar Timun Wortel bumbu kuning!
Bahan Acar Timun Wortel bumbu kuning
- Siapkan 250 gr ketimun,buang tengahnya,potong korek api.
- Siapkan 250 gr wortel,potong korek api.
- Dibutuhkan Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Siapkan 2 cm lengkuas.
- Diperlukan 1 cm jahe.
- Diperlukan 5 butir kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt merica butiran.
- Dibutuhkan 1/2 sdt ketumbar butiran.
- Dibutuhkan Sedikit terasi.
- Dibutuhkan secukupnya Garam & penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng u/menumis.
- Diperlukan 100 ml air/secukupnya.
- Gunakan secukupnya Cabe rawit.
Panaskan minyak untuk menumis, lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai harum. Tambahkan air secukupnya, kemudian masukkan wortel dan masak sampai menjadi. Acar Wortimnas atau Acar Wortel Mentimun Nanas bumbu kuning ini sangat cocok di lidah terutama bagi ibu-ibu yang lagi hamil muda. Untuk menambah kelezatan masakan acar timun kuning dengan bahan utama timun dan wortel ini.
Langkah-langkah membuat Acar Timun Wortel bumbu kuning
- Haluskan semua bumbu...panaskan minyak goreng...tumis bumbu hingga matang dan harum....
- Masukkan potongan timun+wortel,aduk rata sampai sayurannya agak layu dan bumbu meresap....
- Masukkan air secukupnya...aduk kembali...beri garam+penyedap rasa secukupnya...koreksi rasa... terakhir masukkan cabe rawit...aduk sebentar...angkat sajikan bersama nasi dan lauk serta pelengkap lainnya...😘.
Disarankan untuk meremas remas dengan garam dapur terlebih dahulu. Saya yakin tetap bisa menyajikan masakan acar timun wortel bumbu kuning yang lezat dengan bumbu sederhana. Resep Acar Kuning Timun Wortel - Acar kuning merupakan menu tumisan yag cukup populer di tanah air mulai dari kelas bawah hingga kelas atas. Hanya saja bumbu-bumbu yang digunakan lebih bervariasi agar didapat rasa yang lebih lezat dan bercitarasa. Yuk simak resep acar timun wortel tersebut di sini.
