Bakso ayam. Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso. Lihat juga resep Bakso Ayam Nasi enak lainnya. Anda juga bisa mengolah daging ayam menjadi bakso.
Anda bisa menemukan makanan berbahan dasar daging ini dimana pun. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). Jadi karena resepnya mudah, yuk coba buat di rumah. Hai Bunda, Selamat Sore, Pada Kesempatan Ini Aku Mencoba Memasak Bakso ayam dan Cara Membuatnya pun Cukup Mudah, Kalian dapat Menyiapkan Bakso ayam hanya dengan Menggunakan 11 Bahan dan 5 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Memasaknya, yuk kita coba RESEP Bakso ayam!
Bahan-Bahan Bakso ayam
- Diperlukan 500 gram of dada ayam (haluskan).
- Gunakan 150 gram of tepung kanji.
- Gunakan 1 butir of putih telur.
- Sediakan 100 gram of es batu (haluskan kasar).
- Sediakan 1 1/2 sdt of garam.
- Dibutuhkan 1 1/2 sdt of msg.
- Dibutuhkan 5 siung of bawang putih goreng (haluskan).
- Gunakan 2 sdm of bawang merah goreng (haluskan).
- Sediakan 1/2 bks of lada bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt of baking powder.
- Gunakan 1 sdm of kecap manis.
Dan kali ini IDN Times akan kasih rekomendasi resep dan cara membuat bakso ayam yang sederhana ala rumahan yang dijamin gak akan kalah enak sama yang diluar sana. Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Karena rasanya yang enak dan kuahnya yang segar, membuat makanan yang satu ini. Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang dicampur tepung, serta disajikan dengan kuah kaldu.
Langkah-Langkah Memasak Bakso ayam
- Cuci bersih daging ayam. baluri ayam dengan lada dan garam secukupnya (agar amisnya hilang) lalu cincang atau haluskan daging ayam sampai halus..
- Masukan garam, msg, lada & bawang yg telah d haluskan kedalam wadah yg berisi ayam. uleni sampai rata. masukan putih telur, kecap manis & pecahan es batu. uleni lagi sampai trcampur rata..
- Masukan tepung dan baking powder. uleni dan banting2 adonan. tujuannya agar adonan menjadi elastis dan kenyal..
- Rebus air sampai mendidih, lalu matikan api. bentuk adonan tdi ditangan kanan, lalu tangan kiri memegang sendok untuk membentuk adonan yg ada ditangan kanan. dengan cara kepal2 adonan, dan ambil dengan sendok lalu cemplungkan kedalam air panas. lakukan sampai adonan habis..
- Nyalakan apinya kecil saja. tunggu hingga bakso mengapung. jika sudah mengapung artinya sudah matang. angkat dan cemplungkan kedalam air es. tiriskan. selesai. bakso siap digunakan. kalo dibikin kuah lebih enak kuahnya kasi tetelan, mantap bgt. sekian resep dri saya. semoga bermanfaat & selamat mencoba. di tunggu resep2 lain dri saya. terima kasih🤗😊.
Biasanya kita sering menjumpai kuliner satu ini disajikan. Sebenarnya saat membuat bakso daging ayam ini saya juga sekaligus membuat bakso dari daging sapi. Yep, rasa penasaran saya masih tinggi untuk mencoba menaklukkan bakso yang satu ini. Cara Membuat Resep Bakso Ayam Rumahan Dan KuahSupaya Kenyal Tapi Empuk dan Enak. Selain kekenyalannya, warna pentol bakso ayam yang kita buat kelihatan lebih bersih dan putih.