Acar Wortel Timun bumbu kuning. Acar adalah makanan pelengkap yang dibutuhkan untuk menambah nafsu makan. Seperti Makan Mie Ayam, Mie Goreng, Nasgor, Sayur Bumbu Bali dan Buat penambah. Acar wortel dan timun kali ini sangat menggugah selera makan, mengapa tidak cita rasanya begitu enak dan nikmat.
Resep acar ini adalah acar timun wortel kuning matang karena proses sebelum mentimun, wortel dan bahan lainnya harus direbus terlebih dahulu sampai setengah masak, barulah bisa dibuat acar berbeda dengan proses pembuatan acar timun mentah.
Oh ya acar kuning ini banyak sekali.
Ini dia Resep cara Membuat Acar Kuning yang terdiri dari kunyit, Timun dan Wortel yang Enak rasanya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Acar Wortel Timun bumbu kuning hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Acar Wortel Timun bumbu kuning!
Bahan Acar Wortel Timun bumbu kuning
- Gunakan 3 buah Timun, iris memanjang.
- Siapkan 1 buah Wortel uk.sedang, iris memanjang.
- Dibutuhkan bahan yang dihaluskan.
- Diperlukan 3 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 2 cm kunyit.
- Sediakan 1 buah kemiri.
- Sediakan 2 cabe merah keriting.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Sediakan bahan tambahan.
- Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 sereh digeprek.
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis.
- Dibutuhkan secukupnya Kaldu jamur.
- Siapkan Garam himalaya.
Panaskan minyak untuk menumis, lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai harum. Tambahkan air secukupnya, kemudian masukkan wortel dan masak sampai menjadi. Untuk menambah kelezatan masakan acar timun kuning dengan bahan utama timun dan wortel ini. Disarankan untuk meremas remas dengan garam dapur terlebih dahulu.
Cara membuat Acar Wortel Timun bumbu kuning
- Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan bumbu yg dihaluskan, daun salam dan sereh geprek tumis sampai bau harum dg api kecil.
- Masukkan irisan wortel dan timun; tambahkan garam dan kaldu jamur secukupnya. Aduk sampai merata..
- Tambahkan perasan jeruk. Kemudian tes rasa. Sajikan😊.
Saya yakin tetap bisa menyajikan masakan acar timun wortel bumbu kuning yang lezat dengan bumbu sederhana. Resep Acar Kuning Timun Wortel - Acar kuning merupakan menu tumisan yag cukup populer di tanah air mulai dari kelas bawah hingga kelas atas. Hanya saja bumbu-bumbu yang digunakan lebih bervariasi agar didapat rasa yang lebih lezat dan bercitarasa. Tak perlu khawatir, metode membuat acar ini merupakan salah satu cara pengawetan makanan. Bila menyimpan dengan wadah bersih, tertutup rapat, dan dalam suhu dingin, acar akan bisa bertahan lama.
