Tahu Bakso - Tahu Walik. Kali ini aku membuat makanan dari tahu lagu. Tapi ini aku pakai tahu coklat. Aku membuat tahu walik atau tahu terbalik krispi rasanya mirip seperti.
Di video ini aku makan dan minum menggunakan microphone agar dapat.
Dalam video kali ini saya akan memberikan kreasi membuat tahu goreng walik yang mudah, enak dan renyah.
Hidangan ini sangat cocok sebagai teman santai untuk.
Hai Cooking Lovers, Selamat Siang, Pada Kali Ini Saya Mencoba Menghidangkan Tahu Bakso - Tahu Walik dan Sobat dapat Menghidangkan Tahu Bakso - Tahu Walik hanya dengan Menggunakan 12 Bahan dan 8 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Membuatnya, yuk kita coba RESEP Tahu Bakso - Tahu Walik!
Bahan Tahu Bakso - Tahu Walik
- Dibutuhkan 100 gr of daging sapi sengkel, buang urat nya.
- Gunakan 10 buah of tahu pong goreng, belah tahu nya.
- Sediakan 2 of paha Ayam.
- Diperlukan 1 sdm of bawang merah goreng.
- Dibutuhkan 1 sdm of bawang putih goreng.
- Siapkan 1 siung of bawang putih ulek halus.
- Dibutuhkan 10 balok of es.
- Diperlukan 1 sdm of kaldu daging (optional).
- Siapkan 1 sdm of garam kasar (yg mbuat kenyal).
- Diperlukan 150 of dr Tepung sagu.
- Diperlukan 2 buah of putih telur.
- Gunakan 1/4 sdt of merica bubuk.
Camilan khas Banyuwangi ini sebenarnya mirip dengan tahu bakso goreng. Perbedaannya yaitu tahu pong atau tahu goreng kulit akan dibalik hingga bagian kulit tahu berada di dalam sebelum diisi dengan adonan bakso ayam. Tahu walik isi bakso ini bisa kamu kreasikan dengan bahan sapi, ayam, atau ikan. Bisa jadi lauk makan atau camilan goreng.
Cara Memasak Tahu Bakso - Tahu Walik
- Potong potong daging sengkel dan paha ayam tipis tipis. Sisihkan untuk di masukkan ke Food prosesor.
- Siapkan bumbu bumbu lain, terigu, bawang putih goreng, bawang merah goreng, bawang putih ulek, garam kasar, putih telur, dan merica bubuk..
- Pertama masukkan daging sapi dan paha ayam ke food prosesor dahulu, giling dg es batu setengah dulu. Giling sampai daging dirasa cukup rata dan lembut 70%..
- Masukkan bumbu bumbu lain ke dalam food prosesor yang sudah ada daging 70% tadi. Diawali dg tepung dahulu dan bumbu lain plus sisa es batu. Giling lagi sampai dirasa lembut 100%..
- Masukkan adonan ke wadah, koreksi rasa asin dan gurih nya sampai dirasa sesuai selera..
- Masukkan adonan daging ke dalam tahu yang sudah di lubangin..
- Kukus tahu sampai kurang lebih 10 menit sampai dirasa padat. Angkat, masukkan ke tupperware.
- Ambil sebagian untuk digoreng.
Kamu bisa membuat tahu walik isi bakso sapi ayam untuk gorengan di rumah. Resep Tahu Walik - Punya tahu di rumah? Coba bikin resep tahu walik aja yuk bun, lumayan buat cemilan keluarga yang enak dan murah saat Jika tahu walik isi ayam yang tampilannya mirip tahu bakso ini tidak langsung habis, maka bisa di simpan ke dalam freezer menjadi tahu walik frozen. Kudapan tahu walik sendiri merupakan camilan khas dari Banyuwangi, Jawa Timur. Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan Jangan salah, kini tahu walik tak hanya terkenal di Banyuwangi saja.
