Kuah Bakso. Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Bahan dan cara membuat: - Geprek bawang putih. Resep kuah bakso (kuah kaldu tulang sapi).
Ya, bakso dengan kuah lezat akan menciptakan cita rasa dan aroma yang menggoda. Apakah Anda penasaran bagaimana membuat kuah bakso yang sedap? Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang enak dan seger tanpa pengawet. Hai Cooking Lovers, Selamat Siang, Pada Kesempatan Ini Aku Mencoba Menyiapkan Kuah Bakso dan Cara Membuatnya pun tidak Sulit, Sobat dapat Memasak Kuah Bakso hanya dengan Menggunakan 11 Bahan dan 4 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Memasaknya, yuk kita coba RESEP Kuah Bakso!
Bahan-Bahan Kuah Bakso
- Dibutuhkan 4 liter of air (kurleb bs disesuaikan).
- Diperlukan 3 siung of bawang merah.
- Diperlukan 5 siung of bawang goreng.
- Siapkan 15 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan seruas of jahe.
- Siapkan 1/2 sdt of lada (sesuaikan selera) bubuk.
- Siapkan 1 sdt of kaldu jamur (boleh skip).
- Dibutuhkan 1,5 sdt of kaldu bubuk (me: royco sapi).
- Dibutuhkan secukupnya of gula pasir dan garam.
- Diperlukan of penyedap vetsin jika suka (saya skip).
- Dibutuhkan 2 buah of tulang kaki sapi yg telah dipotong dan saya presto.
Memakai kaldu dari tulang sapi asli, sehingga rasanya sangat Mau tahu selengkapnya, yuk langsung simak sebagai berikut. Bakso is a popular street food in Indonesia. Bakso is a popular street food in Indonesia. There's even a children song about this food, which I am quite proud to say that I still remember the lyrics to it.
Langkah-Langkah Memasak Kuah Bakso
- Bersihkan tulang sapi belah jd 2 dan cuci. kmd saya presto dg air seukuran tulangnya sampai agak terendam. presto kurleb 15 menit aja. sisihkan. jika tdk memakai presto bs dg langsung merebus tulang dg air sblm dibumbui mom. sktr 2jam insyaalloh sdh lumayan empuk. syaratnya dg tetap mengecek kondisi kuah ya mom agar tdk asat. dalam proses merebus bs menambah jumlah airnya..
- Dalam panci didihkan air kurleb 4 liter. sambil menunggu air mendidih ulek bumbu bawang merah goreng+bawang merah+bawang putih+jahe sampai halus. setelah air mendidih masukkan tulang yg telah dipresto td beserta air prestonya. biarkan mendidih dulu.
- Setelah mendidih kembali masukkan bumbu uleknya. bumbui gula garam lada dan kaldu. biarkan sampai kuah mendidih dan bumbu matang..
- Tes rasa jika sdh pas bisa masukkan bakso/isian yg lain. rasanya bnrn seger dan gak mirip kuah sayur sop mom.. ini enak 👍🏻😋🤩.
Baik itu untuk kuah bakso, ataupun rasa dari bakso itu sendiri agar lebih terasa kita bisa menambahkan banyaknya ayam sesuai selera. Untuk itu tidak lupa pada artikel kali ini saya juga akan. Bakso Kuah merupakan makanan khas Indonesia yang sudah terkenal sampai mancanegara. Kuah bakso ayam spesial Anda sudah bisa disajikan bersama bakso ayam. Cara membuat kuah bakso sederhana yang enak dan sedap tanpa daging.