Bakso urat. Menurut penggemar bakso yang satu ini, irisan kasar urat akan menambah cita rasa gurih, kenyal, dan 'menantang' yang akan semakin lezat saat disantap. BUMBU: Bawang Putih, Bawang Meraah, Garam, Kaldu Bubuk, Merica, Telur. Makanan favorite keluarga, kalau sekarang udh bisa buat sendiri jadi bisa hemat nggak jajan diluar lagi. 😂 yukk cuzz langsung buat aja.
Dibanding bakso sapi yang halus dan mulus.
Bakso "URAT SAPI' adalah WARUNG BAKSO yang menyediakan Olahan bakso, Iga Bakar, Mie.
Bakso urat merupakan salah satu dari banyaknya kreasi bakso yang sangat digemari.
Hai Bunda, Selamat Siang, Pada Kali Ini Saya Mencoba Menyiapkan Bakso urat dan Kamu dapat Menyiapkan Bakso urat hanya dengan Menggunakan 20 Bahan dan 4 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Memasaknya, yuk kita coba RESEP Bakso urat!
Bahan Bakso urat
- Diperlukan of daging sapi.
- Dibutuhkan of bawang putih.
- Sediakan of lada bubuk.
- Diperlukan of garam.
- Dibutuhkan of agar2 bubuk.
- Gunakan of putih telor.
- Diperlukan of es batu.
- Dibutuhkan of sagu.
- Dibutuhkan of Bahan kuah:.
- Dibutuhkan of Iga sapi (boleh skip).
- Siapkan of Tetelan sapi.
- Siapkan of bawang putih halus.
- Gunakan of bawang merah halus.
- Sediakan of lada bubuk.
- Dibutuhkan of kemiri halus.
- Gunakan of garam.
- Siapkan of micin.
- Gunakan of Air.
- Siapkan of Pelengkap:.
- Sediakan of Bihun, sambel, bawang goreng, seledri, kecap manis.
Bakso ini memiliki tekstur yang lebih kasar daripada bakso pada umumnya. Berikan bakso urat ke dalamnya bersama irisan daun bawang. Siram bakso dan mi dengan kuah kaldu Berikan taburan bawang goreng di atasnya. Bakso urat yang lezat sudah bisa kamu nikmati.
Cara Membuat Bakso urat
- Masukan daging, bawang putih, es batu kedlm food procesor sampai halus. Taruh dibaskom beri sisa bahan lalu uleni sampai kalis..
- Siapkan air mendidih matikan api. Cetak bakso pake tangan lalu masak sampai matang mengapung. Angkat. Rendam di air es. Tiriskan..
- Tumis bumbu halus sampai matang tuang di air rebusan bakso masukan iga dan tetelan masak sampai empuk..
- Sajikan dg pelengkapnya. Mantap..👍.
Cara Membuat Bakso Urat: Masukkan daging dan bawang putih ke alat penggiling. Kalau ngidam bakso sapi, bakso urat, bakso isi telur puyuh, bakso isi keju, bakso goreng. LENGKAP semuanya ada di Mie Ramor Semarang. Selain dengan bakso jumbo yang menjadi ciri khas utama, bakso klenger juga menawarkan menu bakso biasa dengan berbagai varian seperti bakso telur, bakso ampela ati, dan bakso urat. Bakso Urat terbuat dari urat sapi, lebih bagus menggunakan urat sapi yang masih fresh hingga Penyedap Rasa Sapi.
