Acar Timun Wortel Bumbu Kuning. Acar adalah makanan pelengkap yang dibutuhkan untuk menambah nafsu makan. Seperti Makan Mie Ayam, Mie Goreng, Nasgor, Sayur Bumbu Bali dan Buat penambah. Lihat juga resep Acar Timun Wortel Bumbu Kuning enak lainnya.
Acar wortel dan timun kali ini sangat menggugah selera makan, mengapa tidak cita rasanya begitu enak dan nikmat.
Bumbu kuning yang melengkapi akan membuat hidangan acar ini terasa lebih gurih. acar kuning btw.
Ini dia Resep cara Membuat Acar Kuning yang terdiri dari kunyit, Timun dan Wortel yang Enak rasanya.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Acar Timun Wortel Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Acar Timun Wortel Bumbu Kuning yuk!
Bahan Acar Timun Wortel Bumbu Kuning
- Sediakan 1/2 timun Jepang uk. besar.
- Diperlukan 2 bh wortel.
- Siapkan 2 sdm bumbu dasar kuning (lihat resep).
- Dibutuhkan 1 1/2 sdt kemiri tumbuk.
- Dibutuhkan 2 sdm air lemon.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 2 sdm gula (boleh lebih).
- Gunakan 200 ml air.
- Diperlukan secukupnya Minyak.
Panaskan minyak untuk menumis, lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai harum. Tambahkan air secukupnya, kemudian masukkan wortel dan masak sampai menjadi. Acar Wortimnas atau Acar Wortel Mentimun Nanas bumbu kuning ini sangat cocok di lidah terutama bagi ibu-ibu yang lagi hamil muda. Untuk menambah kelezatan masakan acar timun kuning dengan bahan utama timun dan wortel ini.
Cara membuat Acar Timun Wortel Bumbu Kuning
- Potong timun bentuk panjang, buang bagian tengah bijinya. Dan potong ukuran sama untuk wortelnya..
- Oseng bumbu dasar kuning bersama kemiri, lalu masukan wortel dan timun nya. Aduk rata, tambahkan air. Setelah mulai mendidih bisa tambahkan garam, gula, dan air lemon. Test rasa..
- Masak hingga wortel dan timun agak layu supaya tidak terlalu keras dan bumbu meresap..
- Jika sudah boleh diangkat dan disajikan, dengan telur dadar juga enak loh sebagai pendamping lauknya :).
Disarankan untuk meremas remas dengan garam dapur terlebih dahulu. Saya yakin tetap bisa menyajikan masakan acar timun wortel bumbu kuning yang lezat dengan bumbu sederhana. Resep Acar Kuning Timun Wortel - Acar kuning merupakan menu tumisan yag cukup populer di tanah air mulai dari kelas bawah hingga kelas atas. Hanya saja bumbu-bumbu yang digunakan lebih bervariasi agar didapat rasa yang lebih lezat dan bercitarasa. Yuk simak resep acar timun wortel tersebut di sini.
