Acar Timun Wortel Toege Bumbu Kuning. Lihat juga resep Acar Timun Wortel Bumbu Kuning enak lainnya. Di kulkas ada stock timun dan sisa wotrel saat bikin capcay. Acar wortel dan timun kali ini sangat menggugah selera makan, mengapa tidak cita rasanya begitu enak dan nikmat.
Hasilnya selain enak dan segar, warna kuningnya juga tambah cerah!.
Resep Acar Kuning Timun Wortel - Acar kuning merupakan menu tumisan yag cukup populer di tanah air mulai dari kelas bawah hingga kelas atas.
Masakan yang satu ini lazim dijumpai mulai dari warung-warung nasi pinggir jalan hingga restoran yang berkelas.
Kamu dapat menghidangkan Acar Timun Wortel Toege Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Acar Timun Wortel Toege Bumbu Kuning!
Bahan-bahan Acar Timun Wortel Toege Bumbu Kuning
- Sediakan 3-4 timun, potong2 korek api.
- Siapkan 2 buah wortel, porong korek api.
- Dibutuhkan 100 gram toge (aslinya buncis).
- Dibutuhkan 15 Buah Cabai Rawit.
- Dibutuhkan Bumbu Halus :.
- Sediakan 9 Siung Bawang Merah.
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih.
- Dibutuhkan 2 Cm Kunyit.
- Dibutuhkan 1 Sdt Penyedap Rasa.
- Siapkan 300 Ml Air.
- Gunakan 2 SDM Minyak Goreng.
Timun dengan tambahan wortel dan kuah kuning sederhana yang terbuat dari kunyit mampu menggairahkan semangat makan anda. Rasa gurih, asam, segar, menyatu dalam setiap gigitan. Sayur Acar adalah resep makanan yang terbuat dari timun, cabai, bawang,dan bumbu lainnya yang menjadi makanan pelengkap. Acar dapat disajikan dengan berbagai variasi seperti resep acar nanas, acar timun wortel, acar ikan, resep acar kuning, acar mentah, resep acar cabe rawit.
Cara memasak Acar Timun Wortel Toege Bumbu Kuning
- Siapkan bahan-bahan. Potong2 korek api wortel dan timun (tdk pakai yg tengahnya).
- Ulek Halus semua bumbu, kecuali Cabai Rawit. Tumis hingga wangi..
- Masukkan wortel aduk rata beri sedikit air agar wortel cepat matang. Lalu masukkan toge aduk sebentar saja. Lanjut masukkan timun aduk rata hingga layu..
- Terakhir masukan cabai rawit dan bumbu penyedap rasa,aduk rata. Koreksi rasa. Angkat dan siap untuk disajikan..
Tak perlu khawatir, metode membuat acar ini merupakan salah satu cara pengawetan makanan. Bila menyimpan dengan wadah bersih, tertutup rapat, dan dalam suhu dingin, acar akan bisa bertahan lama. Masukkan cabe rawit, bawang, wortel, dan timun. Anda menyukai Acar kuning?… Olahan ini biasanya memang cocok sebagai pelengkap untuk hidangan utama, terutama untuk lauk yang terdiri dari ikan Namun tak hanya itu saja, acar yang umumnya terdiri dari ketimun dan wortel ini sering di pakai sebagai pelengkap makan nasi goreng. Cara membuat acar kuning dengan bahan utama timun wortel ini mudah dan praktis.
