Bakso kenyel. Lihat juga resep Bakso Ikan Kakap (Kenyal Tanpa Borax) enak lainnya. Resep 'bakso sapi kenyal' paling teruji. larina afriany. Sebagai penggemar bakso rasanya saya tertantang untuk bisa buat bakso sendiri.
Varian bakso cukup banyak, ada bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, dan masih Nah, kamu kan sudah menyimak semua tips resep membuat bakso sapi yang kenyal dan.
Cara membuat bakso kenyal sudah selesai.
Kini saatnya bakso siap dihidangkan Terapkan cara membuat bakso kenyal ini untuk sajian di rumah untuk keluarga atau juga.
Hai Kakak, Selamat Siang, Pada Kesempatan Ini Aku Mencoba Membuat Bakso kenyel dan Cara Membuatnya pun Cukup Mudah, Kawan-Kawan dapat Memasak Bakso kenyel hanya dengan Menggunakan 19 Bahan dan 8 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Memasaknya, Bikin Bakso kenyel yuk!
Bahan Bakso kenyel
- Diperlukan 400 grm of daging sapi.
- Dibutuhkan 8 sdm of tepung tapioka.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Siapkan 4 btr of bawang putih goreng.
- Diperlukan 1 sdt of merica bubuk.
- Sediakan 100 grm of es batu di hancurkan kecil2.
- Dibutuhkan 1 of putih telur.
- Dibutuhkan 1 sdt of kaldu bubuk sapi.
- Diperlukan 1/2 sdt of bp.
- Gunakan 2500 ml of air untuk merebus.
- Gunakan of Kuah bakso :.
- Sediakan 1500 ml of air sisa rebusan bakso.
- Siapkan 2 btg of daun bawang.
- Sediakan 10 btr of bawang putih di haluskan.
- Gunakan secukupnya of Garam merica.
- Dibutuhkan of Pelengkap :.
- Siapkan of Mihun.
- Dibutuhkan of Sawi hijau.
- Gunakan of Bawang goreng.
Cara Membuat Resep Bakso Ikan Kuah Yang Enak, Lezat dan Kenyal. Resep Bakso Sapi Kenyal tanpa Boraks. ©Flickr/bfishadow. Penggunaan boraks di dalam adonan bakso tentu menimbulkan keresahan bagi para penikmat kuliner. Namun terlepas dari itu semua, bakso tetaplah makanan kenyal dan enak.
Langkah-Langkah Membuat Bakso kenyel
- Siapkan semua bahan.
- Giling daging dengan es batu sambil tuangi putih telur lalu masukan bawang goreng garam merica kaldubox sampe lumat dan tercampur lalu masukan tepung bp sampe merata. Matikan food procesor.. pindah dalam baskon uleni lagi pake tangan..
- Bulatkan adonan bakso tadi pake tangan adonan menyembul sendok lalu masukan air yg sudah dididihkan dahulu. Dan matikan kompor lalu nyalakan lagi dengan api kecil.
- Bila udah mengapung saring dan tiriskan.
- Masukan dalam air es biar nanti kenyel..dan tidak lembek sisih dan tiris kan.
- Buat kuah : tumis bawang putih sampe harus dan masukan kedalam air sisa rebusan tadi bila kurang bisa tambah lagi airnya dan masukan daung bawang bumbui garam merica masak sampe mendidih jangan lupa test rasa. Matang dan matikan kompor.
- Pelengkap : rebus sawi hijau dan mihun.. lalu tiriskan.
- Penyajian : tata mihun sawai dan bakso lalu tuangi kuah panas dan taburi bawang goreng siyap di santap. Bisa tambah saos kecap dan sambel..hemm delicious soo😋😋.
Nah, kali ini kita akan membahas bagaimana cara membuat bakso ayam kenyal dan lezat. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak Resep dan Cara Mambuat Bakso yang Kenyal dan Lezat. Inilah cara praktis membuat Bakso daging Sapi yang kenyal enak tanpa menggunakan bahan pengenyal. Varian bakso ayam selanjutnya adalah resep bakso ayam kenyal. Untuk membuat bakso ayam yang terasa kenyal dan lezat, Anda harus terlebih dahulu menyiapkan.
