Bakso Sapi Enak dan kenyal. Inilah cara praktis membuat Bakso daging Sapi yang kenyal enak tanpa menggunakan bahan pengenyal. Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu banyak diminati. Cara Membuat Bakso Sapi Enak. • Giling daging dan es dengan blender.
Anda bisa masukkan ke air es biar serat-seratnya terasa lebih kenyal.
Lagi pingin makan baso yg rada banyak tepung nya ala tukang baso keliling 😍secara aku tuh hobby bgt makan baso 🤩.
Setiap membuat bakso pasti tetap bereksperimen lagi biar semakin pas rasanya.
Hai Bun, Selamat Sore, Pada Kali Ini Saya Mencoba Memasak Bakso Sapi Enak dan kenyal dan Cara Membuatnya pun Cukup Mudah, Kamu dapat Membuat Bakso Sapi Enak dan kenyal hanya dengan Menggunakan 16 Bahan dan 3 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Membuatnya, Bikin Bakso Sapi Enak dan kenyal yuk!
Bahan-Bahan Bakso Sapi Enak dan kenyal
- Sediakan 472 gr of daging sapi giling,lean.
- Dibutuhkan 1 butir of telur.
- Gunakan 103 gr of es batu.
- Siapkan 1/2 sdm of bawang putih bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt of bawang merah goreng,hancurkan dulu.
- Gunakan 2 sdt of garam (Saya pake himalaya).
- Gunakan 3/4 sdt of gula.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of lada.
- Gunakan 1 sdt of baking powder.
- Dibutuhkan 100 gr of sagu.
- Gunakan 2.5 sdm of maizena.
- Dibutuhkan secukupnya of es batu.
- Siapkan of untuk kuah :.
- Diperlukan secukupnya of air+hasil rebusan bakso.
- Gunakan secukupnya of bawang putih bubuk.
- Gunakan secukupnya of garam, kaldu ayam,cuka, gula dan lada.
Cara Memasak Bakso Sapi Kenyal Alami. Pertama, giling daging sapinya terlebih dahulu. Bagi Kamu yang punya penggiling di rumah, bisa Angkat dan tiriskan. Setelah ditiriskan, masukan ke air es agar bulatan bakso menjadi kenyal dan padat.
Langkah-Langkah Memasak Bakso Sapi Enak dan kenyal
- Di food processor yang besar, hancurkan es batu. lalu masukkan daging sapi giling dan telur, proses. Bumbui dengan garam, gula, lada, bawang putih dan bawang goreng, Proses lagi hingga halus. Tambahkan baking powder, maizena dan sagu. Proses lagi hingga membentuk adonan seperti pasta.
- Didihkan air di panci lalu kecilkan api. Masukkan bulatan bulatan bakso sampai selesai lalu naikkan tingkat api ke medium. Rebus hingga matang, tapi jangan sampai mendidih yaa.. Bakso yang sudah matang langsung ditaruh di mangkuk berisi es batu..
- Sajikan Bakso dengan kuah panas, daun bawang, bawang goreng, kecap manis, jeruk nipis, dan sambel sesuai selera =) yg ini Saya pake foto lama ya karena ga semper foto lagi uda keburu dimakan 😂😁.
Untuk hasil masakan yang sempurna, tentu Kamu harus. Cara Membuat Resep Bakso Ikan Kuah Yang Enak, Lezat dan Kenyal. Anak-anak dan anggota keluarga lain suka makan bakso, tetapi bosan dengan bakso daging sapi yang biasanya. Ingin mencoba resep masakan bakso yang spesial dengan citarasa uang unik dan kandungan gizi yang. Cara membuat bakso sapi itu susah-susah gampang.
