Bakso Ayam Kenyal. Lihat juga resep Bakso ayam homemade pakai blender. kenyal. Cara Membuat Bakso Ayam Kenyal Nikmat. Setelah daging dicuci bersih dengan air mengalir potong-potong kecil supaya mudah saat akan dihaluskan nantinya.
Apakah Anda pernah menyantap bakso tapi terasa baksonya tidak kenyal?
Anda bisa menambahkan baking powder dalam adonan supaya bakso lebih kenyal.
Cara membuat bakso ayam enak kenyal lezat : Cincang daging yang tadi sudah anda siapkan, kalau bisa gunakan saja food processing.
Hai Bun, Selamat Siang, Pada Kali Ini Saya Mencoba Memasak Bakso Ayam Kenyal dan Teman-Teman dapat Menyiapkan Bakso Ayam Kenyal hanya dengan Menggunakan 13 Bahan dan 7 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Memasaknya, Bikin Bakso Ayam Kenyal yuk!
Bahan Bakso Ayam Kenyal
- Diperlukan of ayam gilling.
- Gunakan of tepung tapioka.
- Gunakan of tepung terigu.
- Dibutuhkan of air es.
- Siapkan of telur.
- Gunakan of garam.
- Dibutuhkan of penyedap rasa (me royco).
- Siapkan of bawang merah (iris goreng).
- Diperlukan of bawang putih (iris goreng).
- Gunakan of bawang putih.
- Gunakan of kecap manis.
- Sediakan of merica bubuk.
- Sediakan of sttp (pengenyal bakso).
How to make bakso ayam kenyal (springy bouncy meatballs). Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso. Daripada anda membeli bakso ayam, lebih baik membuatnya sendiri dirumah. Karena membuat bakso ayam sendiri jauh lebih sehat dan murah.
Cara Memasak Bakso Ayam Kenyal
- Campurkan daging ayam kedalam blender / chopper bersama bawang merah bawang putih goreng, bawang putih mentah, telur,merica, garam, royco, kecap manis, air es.
- Setelah tercampur tambahkan tepung tapioka dan terigu aduk merata tambahkan sttp (pengenyal bakso).
- Panaskan air dengan sisa minyak bekas goreng bawang agar aromanya enak.
- Setelah mendidih, matikan kompor, bentuk bakso.
- Setelah terbentuk semuanya,rebus kembali dengan apik sedang.
- Tunggu sampai bakso mengapung, angkat dan masukan bakso ke dalam wadah yg sudah berisi air es (jd sediakan air es dobel) selain untuk adonan, juga untuk setelan bakso matang.
- Bakso siap di sajikan, atau bisa disimpan di freezer, tahan hingga 1-2minggu, selamat mencoba.
Bagaimana cara membuat bakso ayam yang enak & kenyal? Jangan khawatir ya Mak, saya akan share bagaimana membuat bakso ayam yang praktis, tanpa alat giling. Resep bakso ayam yang selanjutnya adalah bagaimana cara membuat bakso ayam kenyal. Sering membeli bakso tapi tidak kenyal saat dimakan? Membuat Bakso Daging Ayam yang Kenyal!
