Bandeng Bumbu Kuning. Lihat juga resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning enak lainnya. Ikan Bandeng Bumbu Kuning. bandeng ukuran besar, cabe rawit hijau (potong), lengkuas, daun salam, sereh, Gula jawa, Air, kunyit. Kali ini memasak ikan bandeng, namun dengan kuah segar dan dengan bumbu kuning.

Namun, ketika diolah dengan resep Bandeng Bumbu Kuning pasti tak akan ada yang berani menolaknya. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Kawan-kawan dapat menghidangkan Bandeng Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bandeng Bumbu Kuning yuk!

Bahan Bandeng Bumbu Kuning

Dibutuhkan 1 buah wortel ukuran sedang, potong sebesar korek api.
Dibutuhkan 10 buncis muda, potong miring.
Diperlukan 2 ekor bandeng presto yg sudah digoreng (tanpa telur).
Sediakan Cabai secukupnya, potong miring.
Sediakan 1 buah tomat yg sudah berwarna kemerahan, potong miring.
Siapkan 3 butir bawang putih.
Gunakan 4 butir bawang merah.
Siapkan 1 sendok teh garam.
Dibutuhkan secukupnya Kunyit.
Sediakan 1 butir kemiri (ku pakai yg diameternya kecil).
Gunakan 1/2 sendok teh gula pasir.
Sediakan 1 lembar daun salam.
Dibutuhkan 1 ruas daun sereh, geprek.
Siapkan secukupnya Lengkuas.
Gunakan 2 sendok santan kental (kupakai yg sudah kemasan bermerk K*r*).
Diperlukan 2 gelas belimbing air.

Ikan bumbu kuning adalah salah satu jenis masakan bersantan dengan tambahan bumbu. Ikan bandeng, digoreng renyah dan dipadukan bumbu rujak? Wah, pastinya bakal jadi santapan Masukkan Royco Bumbu Siap Pakai Ayam Bumbu Rujak, air asam jawa, Bango Kecap Manis, dan. Resep Memasak Bandeng Bumbu Acar resep bandeng bumbu acar kuning resep ikan bandeng.

Langkah-langkah membuat Bandeng Bumbu Kuning

Cara membuat bumbu : 1. Siapkan di atas cobek bumbu2 yg akan dihaluskan : bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, garam, uleg hingga halus. 2. Untuk daun sereh, lengkuas dan daun salam ditempatkan di wadah sendiri..
Cara memasak : 1. Panaskan wajan dengan api sedang (ku pakai wajan anti lengket, pakai wajan biasa pun tak masalah) kemudian berikan minyak goreng sebanyak 2 sendok makan, tunggu hingga minyak panas. 2. Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan potongan cabai, biarkan hingga sedikit layu. 3. Masukkan wortel, buncis, kemudian tumis hingga setengah matang. 4. Tambahkan santan kental, aduk, kemudian tambahkan air, terus aduk agar santan tidak pecah. 5. Masukkan bandeng presto, daun sereh, lengkuas dan daun salam, beri gula pasir dan penyedap rasa 6. Masak hingga mendidih. 7. Sajikan selagi hangat..

Bambu kuning atau yang memiliki bahasa biologi Bambusa Bulgaris, bambu kuning ini merupakan genus Bambusa. Bambu kuning ini memiliki ciri pada pembuluhnya yang tegak dengan warna. Resep Masak Ikan Bandeng infoikan.com Sudah tahu resep bandeng bumbu kuning? Bahkan, bambu kuning ini pernah jadi senjata massal orang-orang Jawa Timur beberapa tahun lalu. Banyak yang bilang kalau bambu kuning sangat tidak disukai yang namanya makhluk halus, entah jin.