Bakso aci garut enak Kenyal. Sehingga bakso kenyal ini disebut bakso aci. Sensasi kenyal dan gurihnya bakso aci mirip sekali dengan cilok. Nah bagi yang ingin membuat bakso aci kuah garut yang enak, kenyal dan tidak alot, berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Bakso Aci nya.
Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut.
Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu.
Biasanya menggunakan topping ceker ayam, tahu, dan pilus rasa kencur.
Hai Mom, Selamat Malam, Pada Kali Ini Saya Mencoba Menyiapkan Bakso aci garut enak Kenyal dan Kamu dapat Membuat Bakso aci garut enak Kenyal hanya dengan Menggunakan 8 Bahan dan 5 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Memasaknya, Bikin Bakso aci garut enak Kenyal yuk!
Bahan Bakso aci garut enak Kenyal
- Sediakan of Tepung tapioka.
- Sediakan of tepung terigu.
- Siapkan of Garam.
- Diperlukan of Penyedap rasa.
- Sediakan of Air mendidih.
- Dibutuhkan of Bawang putih.
- Siapkan of Daging ayam yg sudah dimasak.
- Diperlukan of Daun bawang.
Untuk penggemar sajian kuah asam pedas, cocok sekali untuk mencoba resep ini. Seperti kedai bakso aci di wilayah Bintara, Bekasi ini. Baso Aci Kalimanjaro merupakan kedai franchise asal Garut. Menurut kami, paling enak bakso aci isi tetelan sapi.
Langkah-Langkah Membuat Bakso aci garut enak Kenyal
- Campur tepung terigu+tapioka, masukkan secukupnya garam+penyedap rasa. Iris bawang daun, ulek bawang putih, masukkan semuanya ke tepung yang tadi..
- Masukkan air mendidih, uleni sampai benar-benar rata..
- Bentuk adonan menjadi bulat, lalu isi suwiran daging ayam yg sudah dimasak..
- Didihkan air, apabila sudah mendidih masukkan cilok(baso aci) tersebut..
- Setelah mengapung tandanya sudah matang. Angkat lalu tiriskan. Bisa dibumbuin sesuai selera :).
Gurih kenyal dan ada sensasi lelehan tetelan yang lembut di mulut. Resep Baso Aci Tulang Rangu Khas Garut Kenyal Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Baso aci atau bakso aci adalah salah satu kuliner jajanan terkenal yang berasal dari Sunda Garut, Jawa Barat. Bakso Aci Mas Jay menjadi bakso aci yang enak selanjutnya. Berbeda dari bakso biasanya yang menggunakan mangkok, bakso aci ini disajikan dalam kotak makan berbahan karton.
