Cara Membuat Baso Ayam Goreng ala rumahan / Fried Chicken Meatball UNTUK PEMULA!.

Kumpulan Resep Masakan Enak

Baso Ayam Goreng ala rumahan / Fried Chicken Meatball. Cantik Banget Pedagang Ayam Goreng Sumedang Lihat juga resep Baso Goreng Ayam Udang enak lainnya. Kali ini kebetulan ada stok ayam fillet dan udang di kulkas.

Baso Ayam Goreng ala rumahan / Fried Chicken Meatball Ayam fried chicken enak ini sangat cocok sekali jika kita makan bersama-sama dengan keluarga kita. Dari menu ayam bacok, large chicken ala shihlin, popcorn chicken atau chicken pop, chickentang dan sekarang kita ada inovasi terbaru lagi nih yaitu popcorn AYAM GEPREK. Apa sih itu popcorn AYAM GEPREK ? popcorn AYAM GEPREK adalah ayam popcorn yang kami kombinasikan dengan. Hai Cooking Lovers, Selamat Sore, Pada Kali Ini Saya Mencoba Memasak Baso Ayam Goreng ala rumahan / Fried Chicken Meatball dan Cara Membuatnya pun tidak Sulit, Kawan-Kawan dapat Menghidangkan Baso Ayam Goreng ala rumahan / Fried Chicken Meatball hanya dengan Menggunakan 16 Bahan dan 12 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Memasaknya, yuk kita coba RESEP Baso Ayam Goreng ala rumahan / Fried Chicken Meatball!

Bahan Baso Ayam Goreng ala rumahan / Fried Chicken Meatball

  1. Gunakan of Bahan Baso Goreng :.
  2. Diperlukan 300 gram of dada ayam (aku fillet sendiri).
  3. Gunakan 150 gram of tepung tapioka.
  4. Siapkan 2 butir of putih telur.
  5. Diperlukan secukupnya of air es.
  6. Dibutuhkan 7 helai of daung bawang.
  7. Gunakan 2 sdm of garlic powder atau bisa pake bawang putih cincang.
  8. Gunakan 1 sdm of munjung garam.
  9. Diperlukan 1 sdt of gula.
  10. Dibutuhkan of Bahan Saos Cuka Cocolan :.
  11. Sediakan 3 siung of bawang putih.
  12. Sediakan 6 butir of cabe rawit.
  13. Siapkan 1 buah of gula merah.
  14. Siapkan 1 buah of jeruk.
  15. Gunakan secukupnya of garam.
  16. Diperlukan secukupnya of air hangat.

Pelaku usaha yang sukses menjajakan menu ayam goreng tepung adalah Deska Rahman. Deska pada mulanya membuka gerobak De'Chick Fried Chicken di kawasan Jatinangor, Jawa Barat. This is where you find gigantic fried chicken. Came here several times, never get any small one.

Langkah-Langkah Memasak Baso Ayam Goreng ala rumahan / Fried Chicken Meatball

  1. Fillet ayam. Langkah pertama fillet ayam angkat kulit ayam dengan mengunakan pisau. Kemudian pisahkan tulang dengan daging menggunakan pisau sambil disisiri..
  2. Potong ayam kecil2. Lalu blender bersama putih telur. Masukkan air es sedikit demi sedikit hingga ayam halus. Fungsi putih dan air es akan membuat adonan baso kenyal tidak lembek.
  3. Bumbui adonan halus dengan garam, gula dan merica. Lalu masukkan bawang daun dan minyak wijen. Aduk rata.
  4. Masukkan tepung sedikit demi sedikit. Takaran tepung harus lebih sedikit dari ayam. Agar rasa ayam tetap terasa. Jangan sampai adonan keras. Karena kita ingin adonan yg lembut nan kenyal. Aku bentuk ya pake sendok. Karena cuma pake sedikit tepung tapioka..
  5. Bentuk adonan dengan menggunakan 2 sendok kecil. Langsung celup ke minyak yg sudah dipanaskan.
  6. Jika sudah berwarna golden brown langsung angkat dan tiriskan. Gunakan api sedang agar adonan baso matang merata dan tidak gosong.
  7. Jadi la baso ayam spesial ala rumahan..
  8. Cara membuat saus cuka : uleg urutan cabe dan garam lalu masukkan cabe rawit..
  9. Setelah halus uleg 1 buah gula merah kemudian peras jeruk saring bijinya. Jika terlalu kental bisa tambahkan sedikit air..
  10. Resep cuka atau bisa orang bangka bilang cuko cocok untuk cocolan pempek atau baso goreng. Ini saya kasih sedikit air hangat..
  11. Siap dinimmati bersama cocolan yg seger. Dijamin saat baso dingin pun tidak akan alot..
  12. Ini tekstur dalamnya. Pentingnya menambahkan putih telur agar adonan kenyal dan tidak lembek..

The sambal is delicious, but sometimes the But they still have the fried chicken, which is tyheir specialty dish. Nothing really special about the taste, to be honest it was quite too oily to my liking, but I have to. Bedanya, ayam goreng di Batam ditaburi dengan bawang yang banyak sehingga aromanya lebih menggoda (bagi pecinta bawang tentunya). Kalau melihat tampilan ayam gorengnya, sebenarnya tidak ada yang istimewa, mirip-mirip seperti ayam goreng ala rumahan yang biasa kita sajikan. FRIED chicken atau ayam goreng, jadi penganan favorit lintas generasi.