Bakso Ayam Kenyal Tanpa Tepung untuk Diet Rendah Kalori. Membuat Bakso Daging Ayam yang Kenyal! Hai mbak yg cantik,kalo bakso ayam pake kuah yg dcmpur sumsum sapi enak gak sh mb rasanya?soalny kalau Pas liat resep baksonya mbak endang yg ga perlu pake tepung sagu, wuiiih lgs ga sabar utk coba, secara disini sagu ga ada. Pastikan untuk tetap mengonsumsi makanan bernutrisi yang rendah kalori.
Makanan kenyal satu ini bisa memberikan energi yang cukup untuk menghabiskan hari. Bisa digunakan untuk diet, karena buah ini mempunyai kalori rendah, tapi banyak nutrisinya. Bakso akan terasa sangat lezat jika teksturnya juga kenyal dan tidak lembek. Hai Kakak, Selamat Siang, Pada Kesempatan Ini Aku Mencoba Membuat Bakso Ayam Kenyal Tanpa Tepung untuk Diet Rendah Kalori dan Cara Membuatnya pun tidak Susah, Sobat dapat Menyiapkan Bakso Ayam Kenyal Tanpa Tepung untuk Diet Rendah Kalori hanya dengan Menggunakan 15 Bahan dan 5 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Memasaknya, Bikin Bakso Ayam Kenyal Tanpa Tepung untuk Diet Rendah Kalori yuk!
Bahan Bakso Ayam Kenyal Tanpa Tepung untuk Diet Rendah Kalori
- Gunakan of Bahan adonan bakso :.
- Diperlukan 500 gr of Dada Ayam.
- Sediakan 1 sdm of Bawang merah goreng.
- Siapkan 1 sdt of Garlic powder, bs diganti 2 sdt bawang putih goreng.
- Siapkan 1/2 sdt of Baking Powder.
- Siapkan 5 gr of Himalayan Salt.
- Gunakan 2 butir of Putih Telur.
- Siapkan 120 gr of Es Batu.
- Dibutuhkan of Bahan kuah (ini buat 1 porsi).
- Siapkan 200 ml of air.
- Diperlukan 1/2 sdt of kaldu bubuk ayam.
- Siapkan 1/4 sdt of garlic powder atau 1 siung bawang putih tumis.
- Gunakan 1/4 sdt of himsalt.
- Sediakan 1/4 sdt of lada putih.
- Siapkan 1 tangkai of Daun Bawang rajang halus.
Untuk menghasilkan tekstur bakso yang pas, Anda harus benar-benar memperhatikan perbandingan bahannya. Sebagai panduan, anda bisa mencoba membuat perbandingan antara daging sapi giling dan tepung tapioka. Daging tanpa lemak, seperti dada ayam, merupakan makanan yang rendah kalori, namun Selain itu, brokoli juga tinggi serat dan rendah kalori sehingga baik dikonsumsi ketika melakukan diet. Satu Udang juga sangat rendah kalori sehingga baik untuk dikonsumsi.
Cara Memasak Bakso Ayam Kenyal Tanpa Tepung untuk Diet Rendah Kalori
- Haluskan daging ayam di dalam food processor, lalu tambahkan es batu separo. Masukkan semua bumbu kecuali putih telur.
- Setelah tercampur rata, masukkan putih telur dan sisa es batu. Setelah bahan tercampur rata. Simpan adonan di dalam freezer 15 menit, sampai adonan dingin, tp jgn sampai beku yaa...
- Sambil menunggu adonan dingin, buat kuahnya, didihkan air lalu masukkan semua bumbu. Kuah nya done !!.
- Panaskan air tidak usah sampai mendidih, lalu matikan. Ambil dan bentuk adonan bakso. Langsung masukkan ke air panas tadi, sampai adonan habis. Setelah itu nyalakan kompor, rebus hingga bakso mengapung..
- Masukkan bakso ke dalam kuah, tambahkan topping sesuai selera. Klo mau mie, bisa diganti dgn mie shirataki yaa very low kalori..
Belum lagi ayam, udang, bakso, atau bahkan sambal dan kecap yang kamu tambahkan. Semuanya juga akan menyumbang kalori ke tubuh. Untuk mengetahui kebutuhan kalori harian secara umum, Kementerian Kesehatan Republik Indonesia telah mensosialisasikan rumus penghitungan kebutuhan. Makanan rendah kalori bukan berarti makanan tersebut harus memiliki rasa yang tidak enak atau nilai nutrisi yang rendah. Kami yakin kamu pasti ingin tahu Kandungan air yang tinggi akan menjaga agar tubuh kamu tetap terhidrasi dengan baik dan juga menjaga agar kamu tetap merasa kenyang.