Bakso ayam. Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso. Lihat juga resep Bakso Ayam Nasi enak lainnya. Anda juga bisa mengolah daging ayam menjadi bakso.
Anda bisa menemukan makanan berbahan dasar daging ini dimana pun. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). Jadi karena resepnya mudah, yuk coba buat di rumah. Hai Mom, Selamat Malam, Pada Kali Ini Saya Mencoba Menghidangkan Bakso ayam dan Cara Membuatnya pun tidak Susah, Kalian dapat Menyiapkan Bakso ayam hanya dengan Menggunakan 25 Bahan dan 6 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Memasaknya, yuk kita coba RESEP Bakso ayam!
Bahan-Bahan Bakso ayam
- Dibutuhkan of Bakso:.
- Diperlukan 500 gr of daging ayam tanpa tulang.
- Siapkan 60 gr of es batu.
- Gunakan 5 siung of bawang putih.
- Sediakan 2 sdt of garam.
- Sediakan 1 sdt of merica bubuk.
- Gunakan 1 sdt of baking powder.
- Gunakan 8 sdm of tepung tapioka.
- Sediakan 1 btr of putih telur.
- Diperlukan 1,5 liter of air(untuk merebus).
- Diperlukan of Kuah :.
- Sediakan secukupnya of Tulang ayam/sapi.
- Siapkan 2 sdt of garam.
- Siapkan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
- Sediakan 1 sdt of merica bubuk.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang putih,goreng hancurkan.
- Gunakan 1 btg of sledri ikat.
- Sediakan 1/2 btg of bawang pre,iris kasar.
- Gunakan of Pelengkap :.
- Dibutuhkan of Mie kuning.
- Sediakan of Tahu goreng.
- Siapkan of Sledri,cincang.
- Diperlukan of Bawang goreng.
- Siapkan of Jeruk nipis.
- Sediakan of Sambal.
Dan kali ini IDN Times akan kasih rekomendasi resep dan cara membuat bakso ayam yang sederhana ala rumahan yang dijamin gak akan kalah enak sama yang diluar sana. Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Karena rasanya yang enak dan kuahnya yang segar, membuat makanan yang satu ini. Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang dicampur tepung, serta disajikan dengan kuah kaldu.
Langkah-Langkah Membuat Bakso ayam
- Masukkan ayam,bawang putih dan es bantu ke dlm Chopper/ food processor giling hingga halus.
- Tambahkan garam,merica,baking powder,tapiokan dan putih telur,proses Hingg tercampur rata.
- Rebus air hingga mendidih,matikan apinya bentuk adonan bakso hingga habis nyalakan api kompor rebus hingga bakso matang(mengapung).
- Kuah : air rebusan bakso tadi campurkan bumbu² masak hingga mendidih.
- Saran penyajian : tata di mangkuk mie kuning,tahu,daun sledri,bakso siram kuah tabur bawang putih,perasan jeruk nipis dan sambal heeemmmmm mantap.
- Hasil baksonya enak banget garing dan kenyal².
Biasanya kita sering menjumpai kuliner satu ini disajikan. Sebenarnya saat membuat bakso daging ayam ini saya juga sekaligus membuat bakso dari daging sapi. Yep, rasa penasaran saya masih tinggi untuk mencoba menaklukkan bakso yang satu ini. Cara Membuat Resep Bakso Ayam Rumahan Dan KuahSupaya Kenyal Tapi Empuk dan Enak. Selain kekenyalannya, warna pentol bakso ayam yang kita buat kelihatan lebih bersih dan putih.