Bakso ayam Rumahan. Untuk membuat resep bakso ayam kuah rumahan ini rasanya mirip dengan bakso sapi ada tips khususnya. Yaitu dengan mencampur adonan bakso nya dengan sedikit kaldu bubuk rasa sapi. BAKSO AYAM RUMAHAN ini bisa kalian praktekan di rumah ya , cara nya mudah sekali bahan : daging ayam tepung tapioka/kanji telur bawang putih garam kaldu.
Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia. Anda bisa menemukan makanan berbahan dasar daging ini dimana pun. Tambahkan garam atau kaldu blok jika kurang gurih atau tambahkan air jika terlalu asin - Kuah bakso ayam spesial sudah bisa disajikan bersama bakso ayam. Hai Bunda, Selamat Malam, Pada Kali Ini Saya Mencoba Menghidangkan Bakso ayam Rumahan dan Kawan-Kawan dapat Menyiapkan Bakso ayam Rumahan hanya dengan Menggunakan 19 Bahan dan 5 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Memasaknya, yuk kita coba RESEP Bakso ayam Rumahan!
Bahan-Bahan Bakso ayam Rumahan
- Dibutuhkan 1/2 kg of ayam lalu dihaluskan.
- Gunakan 7 sdm of tepung tapioka/kanji.
- Diperlukan 5 sdm of tepung terigu.
- Sediakan 1/2 sdm of garam.
- Diperlukan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang merah dipotong halus lalu digoreng.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih dihaluskan.
- Sediakan 1 butir of telur ayam.
- Sediakan 1 sdm of minyak goreng.
- Diperlukan of Bihun/mie kuning/mie telur yg sudah dilunakkan dg air panas.
- Sediakan of Bahan kuah bakso.
- Siapkan 2 siung of bawang putih haluskan.
- Gunakan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Gunakan 500 ml of air.
- Gunakan 2 helai of daun bawang/loncang.
- Gunakan 1/2 ikat of daun sawi hijau (caisim).
- Sediakan secukupnya of Daun selesdri.
- Dibutuhkan secukupnya of Bawang merah goreng.
- Sediakan of Tulang ayam yg td sudah dilepaskan dagingnya.
Jadi karena resepnya mudah, yuk coba buat di rumah. Bakso goreng ayam sendiri sangatlah tepat dan pas di makan dengan kombinasi saos pedas. Lihat juga resep Bakso Ayam Nasi enak lainnya. Peluang usaha mie ayam - ada banyak sekali bisnis yang dapat anda jalankan sehingga bisa menghasilkan keuntungan yang lumayan besar, mulai dari membuka usaha mie ayam.
Langkah-Langkah Membuat Bakso ayam Rumahan
- Campurkan daging ayam yg sudah dihaluskan dengan tapung tapioka, tepung terigu, garam, lada, bawang putih yg sudah dihaluskan, bawang merah goreng dan telur, campur sampai rata.
- Panaskan air sampai benar-benar panas lalu beri 1sdm minyak goreng supaya bakso tidak lengket, stelah air benar-benar panas, masukan daging yg sudah dibentuk bulat tunggu sampai mengambang yg artinya bakso sudah matang.
- Untuk kuah tumis bawang putih halus sampai wangi lalu masukan 500ml air, masukan tulang ayam, lada bubuk, garam, daun bawang/loncang, sawi hijau (caisim), daun seledri dan bawang merah goreng, stelah dirasa kuah sudah pas rasanya masukan pentol bakso yg sudah matang.
- Siapkan mangkok tata mie yg sudah dilunakan lalu siram dengan kuah bakso+pentol bakso.
- Bakso siap dihidangkan, selamat mencoba😊😊.
Sebaiknya menggunakan daging ayam bagian atas supaya enak saat memisahkan. Membuat bakso sapi rumahan sederhana bisa menggunakan blender atau food processor. Bakso ini bisa disimpan jadi stok makanan dalam freezer. Bakso ayam sederhana ala rumahan siap disajikan. Bakso ayam goreng yang nikmat siap dihidangkan.