RESEP: Baso Udang Mix Ayam yang RENYAH!.

Kumpulan Resep Masakan Enak

Baso Udang Mix Ayam. Assalamualaikum Sahabat dapur ngereCOOK selamat berbuka puasa bagi yang sudah menjalankan ibadah puasa ramadhan :) Seperti biasa resep masakan aku selalu. Bikin stock makanan buat Abel, sekalian bisa buat cemilan emaknya 😆 berhubung ini utk stock jadi dari jumlah bahan aku banyakin, kalau utk dimakan langsung. Karena anak saya suka makan baso , ayam & temen.

Baso Udang Mix Ayam Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel di atasnya. Resep Bakso Ayam Dan Kuah Baksonya. Hai Kakak, Selamat Malam, Pada Kali Ini Saya Mencoba Membuat Baso Udang Mix Ayam dan Kawan-Kawan dapat Menghidangkan Baso Udang Mix Ayam hanya dengan Menggunakan 10 Bahan dan 4 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Memasaknya, yuk kita coba RESEP Baso Udang Mix Ayam!

Bahan Baso Udang Mix Ayam

  1. Diperlukan of Udang (bersihkan dari cangkangnya).
  2. Siapkan of Ayam cincang/giling ().
  3. Sediakan of Tepung Tapioka ().
  4. Diperlukan of Wortel (parut ).
  5. Siapkan of Putih telur (dari telur).
  6. Sediakan of Bawang putih (uleg halus).
  7. Sediakan of Penyedap rasa ().
  8. Dibutuhkan of Garam, Lada bubuk.
  9. Gunakan of Baking Powder (jika ada. Kalo sy tdk pakai krn tdk ada).
  10. Diperlukan of es batu.

Resep Cemilan Enak Simple Apem Gula Merah Lembut Kenyal Kenyal. Resep Bakso Ayam Kenyal Enak Ala Pedagang. Bikin bakso ayam ternyata semudah ini. Kalau sudah resep bumbu baksonya sudah jadi, kamu tinggal menyiapkan daging yang hendak diolah jadi.

Langkah-Langkah Membuat Baso Udang Mix Ayam

  1. Berhubung gk ada foodprocessor, saya pakai blender. Blender udang, ayam, bawang putih & es batu jadi 1..
  2. Jika dirasa kehalusannya sudah sesuai, masukan tepung tapioka, wortel yg sudah diparut, lada, putih telur, garam, penyedap & baking powder. Aduk rata..
  3. Jika sudah tercampur rata, panaskan air hingga mendidih, bentuk adonan membulat dgn menggunakan sendok, masukan ke air rebusan tsb. Tunggu sampai mengapung. Lalu angkat & tiriskan..
  4. Baso bisa lgs digunakan atau dimasukan ke dalam freezer utk stok makan dilain hari. Selamat mencoba 😉.

Kaldu ayam instan atau bisa juga menggunakan kaldu sapi untuk menyedapkan rasa kurang lebih sebanyak setengah sendok kecil saja. Garam dapur beryodium kurang lebih sebanyak satu sendok kecil (untuk bahan bakso). Cara Membuat Sup Bakso Tahu Udang. Campurkan bakso dengan ayam giling , udang cincang kasar, udang giling, putih telur, jamur kuping, wortel, merica bubuk, bawang merah goreng, garam dan jugagula pasir. Masukkanlah air es sedikit demi sedikit sambil terus diuleni.