Bakso Pentol Ayam. Anda juga bisa mengolah daging ayam menjadi bakso. Hidangan nikmat yang satu ini dikenal Pastikan anda pilih daging ayam yang baru di-fillet sehingga lebih segar dan hasil bakso pun jadi. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Bola daging yang kerqp disebut pentol ini memiliki banyak penggemar sampai ke mancanegara.
Jika pentol bakso telah mengapung maka pentol sudah matang.
Cara membuat kuah bakso daging ayam: Masak air di dalam panci hingga mendidih.
Lihat juga resep Bakso bakar/pentol bakar by ummik afriel enak lainnya.
Hai Bun, Selamat Siang, Pada Kali Ini Saya Mencoba Memasak Bakso Pentol Ayam dan Cara Membuatnya pun tidak Susah, Kamu dapat Memasak Bakso Pentol Ayam hanya dengan Menggunakan 10 Bahan dan 8 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Membuatnya, Bikin Bakso Pentol Ayam yuk!
Bahan Bakso Pentol Ayam
- Dibutuhkan of daging ayam fillet.
- Dibutuhkan of terigu.
- Sediakan of tapioka.
- Dibutuhkan of bawang putih.
- Gunakan of bawang merah besar.
- Gunakan of merica bubuk.
- Dibutuhkan of garam (sesuai selera ya bun).
- Dibutuhkan of gula (disesuaikan aja ya).
- Siapkan of es batu yg dihaluskan.
- Sediakan of air utk merebus.
Pentol bakso merupakan salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Olahan daging sapi atau ayam yang dipadukan dengan bumbu membuat rasa pentol bakso selalu bikin ketagihan. Bakso pentol sendiri merupakan bakso sapi yang diberi bumbu pedas. Kalau biasanya kamu selalu membeli bakso pentol, sekarang kita coba yuk cara membuat bakso pentol di rumah.
Cara Memasak Bakso Pentol Ayam
- Bersihkan ayam. Lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan sebentar sambil kita siapkan bumbu halus..
- Haluskan bawang merah & bawang putih. Masukkan garam, merica dan gula. Aduk rata. Sisihkan..
- Bilas ayam yg dilumuri jeruk nipis. Potong kecil2. Masukkan ke dalam food processor. Tambahkan es batu. Haluskan dengan food processor..
- Tambahkan bumbu halus. Mix lagi dengan food processor..
- Tuang gilingan ayam ke dalam baskom. Masukkan terigu dan tapioka. Uleni agak lama. Kemudian banting2 sebentar..
- Didihkan air. Pulung adonan dengan cara menekan adonan dalam genggaman jari telunjuk dan jempol. Ambil dengan sendok yg dibasahi air agar tidak lengket. Masukkan adonan yg telah dibulatkan dalam baskom lain berisi air es agar tidak saling menempel..
- Setelah air mendidih masukkan bakso (boleh dituang langsung dengan air rendamannya). Jika bakso sudah mengapung. Tandanya sudah matang..
- Tips : lebih baik jika daging ayamnya masih setengah beku. Hasilnya akan lebih kenyal. Hanya saja saat menguleni akan sangat dingin. Selamat mencoba buntik....
Selain pentol bakso ikannya, kuah bakso resep ini juga enak, segar dan sedap rasanya lho. Selain ikan, kita juga bisa dengan mudah membuat resep bakso ayam yang insya Allah akan kita berikan di. Semua Bakso kami berasal dari bahan-bahan yang halal dan higienis. Cara membuat bakso enak adalah kegiatan membuat salah satu makanan favorit banyak orang Bakso memang begitu banyak diminati. Rasa kuahnya yang sedap, plus pentol daging yang kenyal.
