Bakso/pentol ayam kenyal no BP. Assalamualaikum Mom Hari ini aku buat bakso buat keluarga dirumah. Mumpung masih wfh aku masih semangat banget belajar memasak, kalau sudah masuk sekolah. Ide bisnis kuliner kali ini adalah membuat bakso sapi dan ayam yang kenyal dan garing.
Lihat juga resep Bakso bakar/pentol bakar by ummik afriel enak lainnya.
Inilah cara praktis membuat Bakso daging Sapi yang kenyal enak tanpa menggunakan bahan pengenyal.
Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu banyak diminati.
Hai Bunda, Selamat Malam, Pada Kali Ini Saya Mencoba Menghidangkan Bakso/pentol ayam kenyal no BP dan Kawan-Kawan dapat Memasak Bakso/pentol ayam kenyal no BP hanya dengan Menggunakan 8 Bahan dan 6 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Membuatnya, yuk kita coba RESEP Bakso/pentol ayam kenyal no BP!
Bahan-Bahan Bakso/pentol ayam kenyal no BP
- Gunakan of daging ayam.
- Sediakan of air es.
- Siapkan of putih telur.
- Sediakan of bawang putih.
- Gunakan of bawang merah goreng.
- Sediakan of garam.
- Gunakan of gula.
- Diperlukan of merica bubuk.
Rasa kuahnya yang sedap, plus pentol daging yang kenyal dan gurih, seringkali bikin orang ketagihan. Pentol bakso kerap disajikan dengan kuah, atau hanya dengan saus kecap sesuai selera. Pentol bakso kerap ditemukan di berbagai wilayah di Pentol bakso merupakan salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso.
Langkah-Langkah Memasak Bakso/pentol ayam kenyal no BP
- Potong-potong daging ayam,dinginkan dulu di freezer sebentar..
- Haluskan daging dengan semua bahan-bahan..
- Jika daging sudah halus semua masukkan freezer,sementara itu rendam satu bungkus es batu dengan air.panaskan air di panci,kalau sdh muncul gelembung2 matikan kompor.
- Keluarkan daging dari freezer,cetak dan langsung masukkan air panas,lakukan hingga adonan habis.usahakanencetaknya cepat,agar adonan tetap dingin..
- Setelah adonan habis nyalakan kompor kembali,jika adonan sudah mengapung tunggu 3-5 menit lalu masukkan ke air es..
- Jika bakso/pentol sdh dingin bisa disimpan dalam kulkas.
Ya, bakso sepertinya sudah menjadi makanan semua kalangan yang biasa di buat dari daging ayam, sapi. Tak hanya kenyal padat dan elastis, resep bakso ayam juga banyak disukai karena bertekstur lembut. Adonan bakso dari bahan ayam merupakan alternatif cara mudah untuk membuat pentol bakso yang enak dan gurih tanpa daging sapi maupun ikan. Saya membuat bakso ayam ini menggunakan daging dada ayam giling yang dibeli di swalayan. Jadi, tidak perlu menyiapkan alat untuk menggiling.