Ikan Mas Kuah Kuning Ekspress. Suami pulang mancing tapi bingung ikan mau dimasak apa? Hmm cuma digoreng sudah oada bosen. Bumbu ikan kuah kuning ini sangat segar dan lezat.
Chef hebat juga nich bahan gak lengkap tapi tetap Joss.
Cara Membuat Ikan Mas Bumbu kuning yang aku masak hari ini resep nya gampang buat di ikutin, bahan-bahan ikan mas.
Memasak menggunakan oven membuat daging ikan terasa sangat lembut.
Sobat dapat memasak Ikan Mas Kuah Kuning Ekspress hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan Mas Kuah Kuning Ekspress yuk!
Bahan-bahan Ikan Mas Kuah Kuning Ekspress
- Dibutuhkan 1 ekor ikan mas.
- Gunakan 1 sdm air jeruk nipis.
- Siapkan 600 ml air.
- Siapkan bumbu :.
- Dibutuhkan 3 siung bawang merah, iris.
- Dibutuhkan 4 buah cabe rawit merah, utuh.
- Siapkan 1/2 buah tomat, potong.
- Diperlukan 3 cm jahe, iris.
- Gunakan 5 cm kunyit, iris.
- Diperlukan 1 btg sereh, geprek.
- Dibutuhkan 2 lbr daun salam.
- Dibutuhkan secukupnya kaldu bubuk (me: m*s*k* rasa ayam).
Ditambah lagi kuah kuning yang nikmat. Resep ini enak dinikmati untuk sahur ataupun buka puasa. Berikut Cosmos share resepnya Resep ikan kuah kuning yang satu ini adalah jawaban yang tepat untuk memulai perkenalanmu dengan lebih banyak kuliner hebat dari negeri ini. Tidak disangsikan lagi kuliner Indonesia timur yang paling banyak diketahui orang biasanya berasal dari Sulawesi Selatan atau Sulawesi Utara.
Cara membuat Ikan Mas Kuah Kuning Ekspress
- Cuci bersih ikan, potong sesuai selera, lumuri air jeruk nipis diamkan 10 menit.
- Masak air bersama bwg merah, jahe, kunyit, sereh dan daun salam ... setelah air mendidih masukkan ikan, tomat, cabe rawit utuh dan kaldu bubuk .. Masak hingga ikan matang, koreksi rasa dan sajikan.
Ikan ekor kuning atau istilah asingnya Yellow Tail Snapper adalah spesies ikan yang dominan ditemukan di sekitar terumbu karang, tetapi beberapa ditemukan juga di habitat lainnya. Nikmatnya sajian ikan gabus kuah kuning seolah sulit untuk dilupakan. Apalagi ketika sajian ini dipadu dengan sepiring nasi hangat dan disantap dengan sajian kerupuk yang gurih. Tak terbayang, bagaimana dimanjakannya lidah ini. Nah, agar tak lagi penasaran seperti apa resep ikan gabus kuah.
