Acar bumbu kuning. Udah coba ikan guramenya diolah pakai bumbu acar kuning? Taburi ikan gurame dengan garam dan kunyit sangrai, lalu diamkan sampai. Selain memiliki rasa enak, juga sehat bernutrisi tinggi.
Goreng dengan minyak panas sampai kecoklatan dan.
Resep acar kuning menggunakan bumbu sederhana.
Namun bisa menghadirkan cita rasa acar yang lumayan enak.
Teman-teman dapat menyiapkan Acar bumbu kuning hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Acar bumbu kuning yuk!
Bahan Acar bumbu kuning
- Diperlukan 250 gr Buncis.
- Siapkan 250 gr Wortel.
- Sediakan 500 gr Timun.
- Dibutuhkan Bumbu :.
- Diperlukan 5 siung Bawang merah.
- Siapkan 2 siung Bawang putih.
- Sediakan 3 biji Kemiri.
- Sediakan 2 cm Kunyit.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Ajinomoto.
- Siapkan 200 ml Air.
- Gunakan Minyak untuk menumis bumbu.
Perlu diketahui bahwa masakan acar sederhana ini bukan seperti acar pelengkap nasi. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa.
Cara memasak Acar bumbu kuning
- Bersihkan semua sayuran, untuk timun buang kupas dan buang bijinya, kemudian iris sayurannya sesuai selera.
- Haluskan semua bumbu.
- Setelah itu tumis bumbu sampai harum dan masukkan semua sayuran, dan tambahkan air matang agar ada kuahnya sedikit,, tunggu sampe matang dan siap d sajikan.
Untuk penyuka ikan, jenis ikan dan dimasak apapun biasanya tak masalah. Namun biasanya ada beberapa orang yang kurang menyukai ikan mas karena banyak durinya sehingga agak repot saat. Acar Kuning adalah sebuah masakan yang berbahan dasar sayuran yang diberi bumbu dasar kuning dan bercita rasa sedikit asam, segar dan gurih. Padahal membuat acar kuning ini sangatlah mudah, praktis, dan enak dinikmati Resep acar ini adalah acar timun wortel kuning matang karena proses sebelum mentimun, wortel dan bahan lainnya. Setelah matang, silahkan angkat sajian ikan mas bumbu acar kuning yang sudah kta buat..
