Bakso ayam rumahan. Untuk membuat resep bakso ayam kuah rumahan ini rasanya mirip dengan bakso sapi ada tips khususnya. Yaitu dengan mencampur adonan bakso nya dengan sedikit kaldu bubuk rasa sapi. BAKSO AYAM RUMAHAN ini bisa kalian praktekan di rumah ya , cara nya mudah sekali bahan : daging ayam tepung tapioka/kanji telur bawang putih garam kaldu.
Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia. Anda bisa menemukan makanan berbahan dasar daging ini dimana pun. Tambahkan garam atau kaldu blok jika kurang gurih atau tambahkan air jika terlalu asin - Kuah bakso ayam spesial sudah bisa disajikan bersama bakso ayam. Hai Mom, Selamat Malam, Pada Kali Ini Saya Mencoba Membuat Bakso ayam rumahan dan Kawan-Kawan dapat Menghidangkan Bakso ayam rumahan hanya dengan Menggunakan 9 Bahan dan 10 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Memasaknya, yuk kita coba RESEP Bakso ayam rumahan!
Bahan Bakso ayam rumahan
- Siapkan of ayam dada fillet.
- Dibutuhkan of es batu (cetakan bawaan kulkas).
- Gunakan of tepung tapioka.
- Diperlukan of bawang merah.
- Diperlukan of bawang putih.
- Sediakan of lada bubuk.
- Dibutuhkan of soda kue.
- Sediakan of garam.
- Sediakan of kaldu bubuk.
Jadi karena resepnya mudah, yuk coba buat di rumah. Bakso goreng ayam sendiri sangatlah tepat dan pas di makan dengan kombinasi saos pedas. Lihat juga resep Bakso Ayam Nasi enak lainnya. Peluang usaha mie ayam - ada banyak sekali bisnis yang dapat anda jalankan sehingga bisa menghasilkan keuntungan yang lumayan besar, mulai dari membuka usaha mie ayam.
Cara Memasak Bakso ayam rumahan
- Cacah bawang merah bawang putih lalu goreng hingga kecoklatan, sisihkan.
- Masukkan potongan ayam fillet pada chopper, haluskan sebentar.
- Masukkan es ke dalam chopper, haluskan.
- Setelah tercampur, masukan bawang merah bawang putih dan bumbu lainnya, haluskan lagi.
- Masukkan tepung tapioka, haluskan sampai tercampur semua.
- Koreksi rasa dan tekstur.
- Siapkan air yang sudah mendidih di dalam panci (api dimatikan).
- Masukan adonan yang sudah dibentuk menjadi bakso satu persatu ke dalm air panas sampai mengapung.
- Angkat dan tiriskan.
- Bisa juga disimpan dalam kulkas untuk stok.
Sebaiknya menggunakan daging ayam bagian atas supaya enak saat memisahkan. Membuat bakso sapi rumahan sederhana bisa menggunakan blender atau food processor. Bakso ini bisa disimpan jadi stok makanan dalam freezer. Bakso ayam sederhana ala rumahan siap disajikan. Bakso ayam goreng yang nikmat siap dihidangkan.