Bakso bakar ayam. Bakso Ayam Bakar Kecap by @olinyolina. Bakso bakar identik memiliki rasa pedas. Bakso bakar ala Malang biasanya diolah dengan saus kecap yang kaya bumbu.
Selain bakso sapid an bakso ayam ternyata anda juga bisa membuat bakso bakar untuk keluarga dirumah.
Lihat juga resep Tahu Bakso Bakar enak lainnya.
Bakso bakar bisa menjadi menu alternatif untuk dijadikan camilan akhir pekan.
Hai Bunda, Selamat Sore, Pada Kesempatan Ini Aku Mencoba Memasak Bakso bakar ayam dan Cara Membuatnya pun Cukup Mudah, Sobat dapat Menyiapkan Bakso bakar ayam hanya dengan Menggunakan 19 Bahan dan 8 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Memasaknya, Bikin Bakso bakar ayam yuk!
Bahan-Bahan Bakso bakar ayam
- Gunakan of Bahan yg akan dihaluskan atau diblender.
- Diperlukan 1/2 ekor of ayam ambil dagingnya aja bagian dada.
- Gunakan 1,5 siung besar of bawang putih.
- Sediakan 1 siung of bawang merah kecil.
- Diperlukan of Daun seledri satu Batang,jgn terlalu banyak,.
- Siapkan of Putih telur.
- Diperlukan 5 sdm of Bawang goreng.
- Sediakan secukupnya of Garam.
- Siapkan of Bahan campuran.
- Diperlukan 1,5 sendok sayur of tepung sagu.
- Diperlukan 1,5 sendok sayur of tepung kanji.
- Siapkan 3 sdm of tepung terigu.
- Gunakan of Royco sedikit aja.
- Dibutuhkan of Bahan unt membakar.
- Sediakan of Kecap manis.
- Diperlukan of Saos cabe ato tomat.
- Sediakan of Kuas.
- Gunakan of Minyak goreng yg dicampur rawit dan bawang putih geprek.
- Siapkan Tusuk of sate dan bawang goreng unt taburan.
Untuk membuat bakso bakar ini memang tidak terlalu sulit. Membuat Bakso Daging Ayam yang Kenyal! Assalamu'alaikum mba? apa bakso ginian juga bsa dipake buat bikin bakso bakar? atau perlu dkurangi dagingnya atw gmana. Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia.
Langkah-Langkah Memasak Bakso bakar ayam
- Haluskan semua bahan diatas.
- Setelah halus,masukkan ketiga macam tepung td,lalu icip rasa.adonan emang agak lengket ditangan,pakai handscoon plastik yg sudah dioles minyak unt membuat bulatan.
- Siap kan air panas unt perebus.lalu rebus bakso nya.b ila bakso sudah merepung berarti udah matang ya.
- Setelah matang...tusuk bakso td.
- Oles dengan menggunakan kuas dengan minyak yg udah dicampur rawit dan bawang putih td,lalu bakar.tujuannya agar kecap saos menempel sempurna.
- Setelah dibakar dengan minyak td,baru bakar dengan kecap ato saos,saiyya cuma pakai pembakar bakso yg pake kompor aja,ribet pake tempurung😄.
- Proses bakar yg sempurna bisa sampai 3x bolak balik ya.biar terasa aroma bakarnya.
- Setelah itu siap deh...oles sedikit lagi aja kecap saos nya biar mantap,lalu tabur bawang goreng...yahuuuu.....Mak nyos...puas makannya.
Karena rasanya yang enak dan kuahnya yang segar, membuat makanan yang satu ini. Bakso sendiri dibuat menggunakan bahan daging baik daging ayam, ikan, sapi dan lainnya. Cara membuat bakso memang bisa dikatakan tidaklah sulit. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis.
