Tahu Bakso Udang Ayam. Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Selanjutnya masukkan ayam, udang cincang dan tepung tapioka serta tambahkan telur dan Tahu kuning secukupnya. Cara Membuat Tahu Bakso Ayam : Bersihkan ayam fillet kemudian. Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso.
Tahu bakso adalah tahu isi bakso daging makanan yang banyak ditemukan di daerah Ungaran, Kabupaten Semarang Namun sekarang, ada pula produsen tahu bakso yang menggunakan bahan isian tanpa daging sapi, seperti pakai makanan seafood ikan, ikan tuna, pakai udang, kepiting, ayam.
Menu buka puasa sup bakso tahu ini menggunakan bahan yang mudah didapat.
Kesegaran kuah sop pas sekali untuk mengembalikan energi selama puasa Siapkan wadah untuk membuat adonanannya lalu masukkan tahu putih yang sudah dihaluskan, garam dapur, pala bubuk, udang dan telur ayamnya.
Hai Mom, Selamat Malam, Pada Kali Ini Saya Mencoba Membuat Tahu Bakso Udang Ayam dan Cara Membuatnya pun Cukup Mudah, Kawan-Kawan dapat Menyiapkan Tahu Bakso Udang Ayam hanya dengan Menggunakan 14 Bahan dan 6 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Membuatnya, yuk kita coba RESEP Tahu Bakso Udang Ayam!
Bahan-Bahan Tahu Bakso Udang Ayam
- Sediakan 6 buah of tahu.
- Diperlukan 1/4 kg of ayam.
- Gunakan 1/4 kg of udang.
- Sediakan 1/4 kg of tepung terigu.
- Siapkan 7 sdm of tepung tapioka.
- Sediakan 5 siung of bawang putih.
- Siapkan 7 siung of bawang merah.
- Sediakan 1/2 sdt of merica.
- Sediakan 2 sdm of garam.
- Gunakan 1 sdm of gula pasir.
- Diperlukan 1 bks of kaldu ayam bubuk.
- Sediakan 1 1/2 gelas of air.
- Gunakan 3 batang of daun bawang.
- Gunakan 10 buah of cabe rawit.
Tahu bakso ini akan sangat nikmat apabila ditemani dengan kuah bakso yang kaldunya sangat lezat dan suasanya. Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel di atasnya.
Cara Memasak Tahu Bakso Udang Ayam
- Cuci bersih ayam kemudian haluskan. Kupas udang dan cuci bersih kemudian haluskan. Kulit udang dan kepala udang jangan dibuang tapi haluskan kemudian peras dan saring ambil kaldunya. Kemudian tambahkan tepung terigu dan tepung tapioka, aduk sampai rata dan tambahkan air ±1½ gelas..
- Goreng bawang merah dan bawang putih, kemudian blender bawang putih, bawang merah, merica, gula, garam, dan kaldu ayam bubuk sampai halus kemudian campur ke adonan..
- Potong2 daun bawang kemudian campur lagi dengan adonan sampai rata..
- Potong2 tahu kemudian goreng sampai pinggirnya matang agar tidak bocor saat diisi..
- Sobek pinggiran tahu kemudian isi dengan adonan. Selanjutnya untuk yang pedas, potong2 cabe rawit dan masukkan kedalam adonan yang telah di isikan ke tahu..
- Kukus selama ±30 menit dan tahu bakso siap disajikan. Dimakan dengan bumbu kacang lebih mantaaap.....
Namun ternyata bakso juga bisa dibuat dari bahan lainnya, seperti ayam, ikan tengiri, udang, bahkan lele. Selain itu ada juga olahan bakso kekinian, yaitu tahu bakso dan bakso bakar. Meskipun disajikan tanpa kuah, namun kedua menu olahan bakso ini juga termasuk favorit di kalangan pecinta. Cara Membuat Bakso Udang - Bakso merupakan salah satu kuliner Tionghoa yang diadaptasi oleh orang Indonesia. Hasil dari bakso udang ini enak loh, sama-sama sedap sama seperti bakso daging sapi dan juga bakso daging ayam.
