Baso sapi ayam tanpa food processor. Resep Bakso Daging Sapi Kenyal Tanpa Pengenyal. Bakso Sapi Kenyal Tanpa Campuran Daging Ayam, Tanpa Pengenyal. Buat penggemar bakso, bisa membuat bakso sendiri di rumah tentu lebih baik.
Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi?
Atau malah baru saja makan bakso?
Dengan meracik resep bakso sapi sendiri, maka Anda bisa menjamin kesehatan diri sendiri dan keluarga.
Hai Cooking Lovers, Selamat Siang, Pada Kesempatan Ini Aku Mencoba Memasak Baso sapi ayam tanpa food processor dan Kalian dapat Menyiapkan Baso sapi ayam tanpa food processor hanya dengan Menggunakan 9 Bahan dan 6 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Memasaknya, yuk kita coba RESEP Baso sapi ayam tanpa food processor!
Bahan-Bahan Baso sapi ayam tanpa food processor
- Diperlukan 200 gram of daging sapi giling.
- Dibutuhkan 200 gram of dada ayam fillet (atau setengah potong dada ayam fillet).
- Gunakan 3 siung of bawang putih bubuk (saya pakai bawang putih goreng lalu dihaluskan).
- Gunakan 3 sdm of tepung tapioka.
- Siapkan 1 sdt of kaldu bubuk (boleh ayam/sapi/jamur).
- Sediakan 1 sdt of garam.
- Gunakan 1/4 sdt of merica bubuk/diulek.
- Gunakan 6 of ice cubes/es batu yang dihancurkan.
- Gunakan 1 butir of putih telur.
Cara Membuat Bakso Sapi dan Ayam Kenyal- sampai saat ini, bakso tetap menjadi salah satu masakan yang banyak digemari di tanah air. untuk mendapatkan rasa. Cara membuat bakso sapi itu susah-susah gampang. Tapi, kalau sudah tahu triknya, bakso Lalu, bagaimana dengan Anda yang tidak memiliki food processor? Untuk menghasilkan kuah bakso yang enak, kaldu sapi perlu diberi tambahan bumbu-bumbu.
Langkah-Langkah Memasak Baso sapi ayam tanpa food processor
- Cincang dada ayam hingga halus lalu campur dengan daging giling..
- Siapkan 3 siung bawang putih digoreng, lalu tiriskan (gunakan tisu agar minyak terserap dan bawang cepat kering). Haluskan bawang, kemudian campur dengan daging, garam, kaldu, merica, dan es batu. Aduk rata..
- Masukkan tepung tapioka dan putih telur. Aduk rata..
- Siapkan air hingga mendidih, lalu masukkan bakso yang dibentuk dengan sendok dan tangan..
- Setelah bakso matang (mengapung lama), angkat dan tiriskan di dalam air es untuk menghentikan pemasakan dan membuat bakso lebih kenyal..
- Jadi deh, bakso siap disimpan dan diolah jadi masakan sedep lainnya🤤^^.
Membuat bakso daging ayam yang kenyal! Langkah membuat kuah bakso sapi yang gampang banget, lebih sehat lho! Tulang sapi yang dipakai untuk kuah lebih baik ada bagian sumsumnya biar rasa kaldu makin keluar. Kamu juga bisa gunakan tulang dengkul sapi sebagai alternatif. Dengan semakin mahalnya harga daging sapi, bunda yang suka makan bakso sapi Masukkan daging ayam dan es batu ke dalam food processor, lalu lumatkan sampai lembut.
