Bakso Ayam (no FP, no blender, no mixer, no ulekan) :D. Bikin Bakso Yang Enak Dan Kenyal Itu ternyata Mudah Dan Gak Ribet. Baso atau bakso, makanan yang satu ini tentu sudah tidak asing lagi,untuk menikmatinya bisa dengan kuah baso yang lezat atau. -Kalo bakso ayam, ayam aja -Kalo bakso sapi, biasanya di campur pake ayam. -Kalo mau tekstur baksonya lembut, Harus dilamain waktu mixernya. Lihat juga resep Bakso ayam homemade pakai blender. kenyal, padat dan kreeees enak lainnya.
Satu diantaranya yang sudah terkenal kelezatan rasanya adalah Mie Ayam Bakso Wonogiri. Bakso daging.aku jarang sekali bikin sendiri.selain biasa beli.kadang.kalau bikin bakso kayak daging gitu, musti harus pakai daging kualitas bagus, dan buatnya juga musti dalam jumlah banyak sekalian, dan hasilnya kadang kurang bisa kenyal. Mesin Cetak Bakso otomatis, Mencetak ribuan bakso pentol dalam hitungan menit. Hai Mom, Selamat Siang, Pada Kesempatan Ini Aku Mencoba Menghidangkan Bakso Ayam (no FP, no blender, no mixer, no ulekan) :D dan Cara Membuatnya pun tidak Susah, Sobat dapat Memasak Bakso Ayam (no FP, no blender, no mixer, no ulekan) :D hanya dengan Menggunakan 11 Bahan dan 8 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Memasaknya, Bikin Bakso Ayam (no FP, no blender, no mixer, no ulekan) :D yuk!
Bahan Bakso Ayam (no FP, no blender, no mixer, no ulekan) :D
- Sediakan of ayam tanpa tulang (pisahkan kulit dan lemak).
- Sediakan of potato starch.
- Dibutuhkan of terigu.
- Sediakan of telur.
- Diperlukan of garam.
- Sediakan of bawang putih.
- Siapkan of lada.
- Siapkan of seledri.
- Gunakan of minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan of air.
- Siapkan of air kaldu ayam.
Mesin Cetak Bakso - Siapa siy yang gak kenal dengan Bakso? Pastinya anda juga sudah pernah mencicipi Umumnya bakso menggunakan daging sapi, namun tidak jarang juga menggunakan daging ayam. Telur gulung, kali ini memadukannya dengan bakso ayam biar lebih Endeuuuus. Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah. ⠀⠀⠀⠀ #PastiJadi.
Langkah-Langkah Memasak Bakso Ayam (no FP, no blender, no mixer, no ulekan) :D
- Haluskan ayam menggunakan pisau tajam. Caranya potong ayam kecil-kecil dan diulang-ulang hingga berbentuk seperti pasta..
- Campur ayam dengan potato starch, terigu, bawang putih yang telah dihaluskan, telur dan garam (jika adonan masih terlalu lembek bisa ditambahkan potato starch, kl saya pake takaran yang diatas sudah cukup).
- Bentuk adonan menjadi bulatan2 bakso menggunakan sendok atau tangan dan masukkan dalam air mendidih. Tunggu bakso hingga matang (muncul di permukaan air) kemudian tiriskan..
- Selajutnya tumis bawang putih hingga layu dan harum kemudian masukkan air kaldu ayam (saya menggunakan air rebusan kulit ayam). Tambahkan lada bubuk dan masukkan bakso..
- Jika kuah telah mendidih, matikan api. Tambahkan garam dan seledri. Jangan lupa tes rasa ya..
- Tik tok...bakso ayam siap disantap :D.
- NB: bakso jadi sekitar 30 biji ukuran kecil.
- Update tanggal 21 Feb 2017, bikin lagi dengan resep yang sama, hasil tetep sama 30 biji (kata pak RT sih lebih enak yang ini, hehehe).
Apalagi bakso disajikan bersama iga sapi berdaging tebal. Kedai bakso Iga Balungan yang berlokasi di Gading Serpong ini terbilang cukup modern. Menu andalan di kedai ini ada dua pilihan yakni bakso dan mie ayam. Tapi kedua menu ini punya varian yang cukup banyak dan pastinya bisa bikin bingung. Mesin pencampur daging dan adonan bakso, Harga mesin blender daging dan mesin pembuatan bakso berkualitas dan bergaransi.