Bakso Ayam Homemade. bakso ayam homemade NOTE : Untuk ayam yang sudah digiling saya masukkan kulkas dulu biarkan dingin sebelum diolah jadi bakso agar bisa. Berikut ini adalah cara membuat Bakso Ayam Homemade. Blender fillet ayam, putih telur, garam dan gula hingga halus.
Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat!
Membuat Bakso Ikan: Homemade Fish Balls.
Bakso itu emang ngga pernah lekang oleh waktu ya, siapa aja pasti gemar untuk menyantapnya.
Hai Cooking Lovers, Selamat Siang, Pada Kali Ini Saya Mencoba Menghidangkan Bakso Ayam Homemade dan Teman-Teman dapat Membuat Bakso Ayam Homemade hanya dengan Menggunakan 7 Bahan dan 7 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Membuatnya, Bikin Bakso Ayam Homemade yuk!
Bahan-Bahan Bakso Ayam Homemade
- Sediakan 2 bh of dada ayam fillet.
- Diperlukan 5 siung of bawang putih utuh.
- Diperlukan 6 sdm of air es.
- Dibutuhkan 7 sdm of tepung sagu tani.
- Dibutuhkan 3 bh of putih telur.
- Gunakan 1 bungkus of merica bubuk (pakai lada hitam juga enak).
- Sediakan secukupnya of garam.
Dari anak kecil sampai orang dewasa aja suka. Lihat juga resep Sambel siomay / sambel bakso enak lainnya! Mie ayam bakso merupakan olahan mie ayam yang dibuat dengan menambahkan bakso ke dalam resepnya. Bakso memang salahsatu pasangan yang paling diminati pecinta mie ayam.
Langkah-Langkah Membuat Bakso Ayam Homemade
- Potong fillet ayam kecil-kecil, kemudian bekukan dalam freezer..
- Masukkan ayam fillet beku ke dalam food processor, masukkan juga bawang putih dan air es. Pastikan ayam benar-benar halus dan tercampur rata. (Bisa diproses 2-3 kali kalo kapasitas food processornya kecil. Yg penting bawang putih dan air dingin memang segitu takarannya utk 2 bh dada ayam fillet)..
- Masukkan ayam yg sudah halus ke dalam wadah, masukkan bahan-bahan lainnya. Aduk rata. Untuk garam, bisa dirasa-rasakan aja ya sampe pas..
- Didihkan air dalam panci besar. Setelah mendidih, matikan api. Bulatkan bakso dengan bantuan sendok, lalu masukkan ke dalam air mendidih tadi..
- Setelah semuanya sudah dibulatkan, masak lagi sampai bakso mengapung..
- Tiriskan bakso dan rendam dalam wadah berisi air es..
- Setelah itu, bakso siap dipakai. Bakso bisa disimpan dalam wadah kemudian di bekukan di freezer. Kalo mau pakai, tinggal rebus sebentar, jadi deh 😊.
Misalnya seperti bakso udang, bakso tahu, bakso urat, bakso pangsit, bakso aci, bakso ikan, bakso daging Daging ayam dapat di olah menjadi nugget ayam homemade yang enak dan bergizi. Selain bakso daging sapi, saya juga menyukai bakso ayam. Teksturnya tidak kalah kenyal dan gurih. Berbisnis bakso memang cukup menjanjikan terlebih lagi jika anda sudah memiliki pelanggan dan rasa bakso yang anda tawarkan sesuai dengan selera konsumen. Resep bakso ayam yang mudah dan simpel.
