Bakso kuah iga sapi. Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Karena rasanya yang enak dan kuahnya yang segar, membuat makanan yang satu ini banyak digemari oleh semua kalangan masyarakat. Kunci kuah bakso enak adalah di kuahnya, pemakaian tulang sapi kaki sapi yang fresh dan tetelan daging jadi point penting.
Kuah bakso bening sederhana enak dan gurih dapat dihasilkan dengan rebusan bahan tulang dan lemak tapi menurut saya aroma yang paling harus dikeluarkan oleh tulang kaki sapi karena disana terdapat sum sum tulang ketika di rebus.
Resep kuah bakso sapi ini dibuat dengan bahan baku daging sapi yang berkualitas.
Selain itu, dalam mengolahnya daging sapi harus benar-benar segar dan fresh dari sapi yang baru dipotong.
Hai Kakak, Selamat Malam, Pada Kali Ini Saya Mencoba Memasak Bakso kuah iga sapi dan Cara Membuatnya pun tidak Susah, Kamu dapat Menyiapkan Bakso kuah iga sapi hanya dengan Menggunakan 12 Bahan dan 4 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Memasaknya, Bikin Bakso kuah iga sapi yuk!
Bahan-Bahan Bakso kuah iga sapi
- Gunakan of bakso sapi (sy beli di superindo).
- Dibutuhkan of iga sapi.
- Siapkan of Bumbu kuah :.
- Dibutuhkan of bawang putih goreng lalu tumbuk sampai halus.
- Siapkan of merica bubuk.
- Dibutuhkan of garam.
- Dibutuhkan of kaldu jamur/penyedap rasa sapi.
- Sediakan of Bahan tambahan:.
- Gunakan of Mie so'un.
- Sediakan of Caisim.
- Siapkan of Seledri.
- Gunakan of Bawang goreng.
Tak usah khawatir, dalam mengolah daging sapi untuk dijadikan bakso. Resep Rahasia Bumbu Kuah Bakso Iga Sapi - Menu yang satu ini tidak asing lagi bagi kita. Ya, dari kota sampai ke desa-desa telah banyak be. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap).
Langkah-Langkah Memasak Bakso kuah iga sapi
- Rebus iga sapi dgn 1 liter air kurleb 20 menit.
- Masukkan bumbu untuk kuah,,tes rasa.
- Rendam bahan tambahan dgn air mendidih di tempat terpisah,untuk caisim jika sdh terlihat berubah warna kmdian tiriskan,untuk so'un kurleb 10 menit.
- Sajikan di mangkok lbh sedap bila msh panas😊.
Di Indonesia sendiri terdapat berbagai macam bakso, ada yang terbuat dari daging sapi, ayam, ikan, bahkan terbuat dari aci atau tepung tapioka. Kuah bakso yang diracik dengan resep bumbu tertentu dapat menghasilkan hidangan bakso yang super lezat. Meracik bumbu kuah bakso harus disesuaikan dengan Cara membuat kuah bakso bening. Tahap pertama, Masak air hingga mendidih, masukkan tulang iga sapi dan daun bawang. Masukkan bakso sapi ke dalam kuah.
