Bakso IGA sapi empuk. Iga sapi Masakan nya gampang banget. Iga sapi Kecap asin Gula,tepung maizena.sauz tiram.jahe dan bawang Bombay. Mari ASI daging sapi dng tepung.
Iga sapi bakar, iga penyet hingga sop iga. kalau mau bikin sajian iga sapi juga mudah. Kuahnya yang asam pedas akan terasa segar jika dipadukan dengan daging iga yang empuk. Seporsi nasi hangat bisa jadi pelengkap yang siap mengenyangkan perut. Hai Mom, Selamat Sore, Pada Kali Ini Saya Mencoba Menyiapkan Bakso IGA sapi empuk dan Kalian dapat Memasak Bakso IGA sapi empuk hanya dengan Menggunakan 11 Bahan dan 7 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Membuatnya, Bikin Bakso IGA sapi empuk yuk!
Bahan Bakso IGA sapi empuk
- Dibutuhkan of IGA.
- Siapkan of Air kurleb.
- Diperlukan of Bawang putih 5 (geprek).
- Siapkan of Garam.
- Gunakan of Merica.
- Siapkan of Kaldu bubuk.
- Dibutuhkan of Bakso.
- Gunakan of Bahan pelngkap.
- Dibutuhkan of Daun bawang.
- Siapkan of Jeruk nipis.
- Diperlukan of Bawang goreng.
Iga sapi atau sering disebut rib, merupakan bagian daging sapi yang berasal dari tulang rusuk atau iga. Biasanya iga sapi banyak diolah menjadi sop yang lezat. Dengan sistem pengaturan tekanan uap dan panas, panci presto ini tidak hanya cepat mengempukkan makanan tetapi juga sangat aman untuk digunakan. Jika biasanya bagian sapi seperti iga, tetelan, atau yang lainnya hanya sebagai topping dalam semangkuk bakso, di sini daging iga berserta tulangnya masuk kedalam balutan bakso.
Langkah-Langkah Memasak Bakso IGA sapi empuk
- Cuci bersih iga.
- Panaskan air.. Jika udah mendidih masukkan IGA. (rebus sekitar 5 menit) u/ menghilangkan darahnya.
- Siapkan panci baru rebus air dg api besar.. Jika udah mendidih.. Masukkan IGA lagi masak 5 menit.. Tutup pancinya. Diamkan 30 menit. Lalu masak lagi 5 menit. (iga udah empuk).
- Tumis bawang putih yg udah di geprek. Masuk ke air rebusan iga.
- Tambahkan bakso. Merica garam kaldu. Sambil di icip".
- Siapkan mangkok. Masukkan daun bawang bawang goreng jeruk nipis. Tuang kan iga bakso ke mangkok.
- Bakso IGA sapi empuk siap di nikmati 😋.
Masukkan bakso sesuai selera dan iga sapi di dalam mangkuk. Ketika daging iga sapi sudah empuk, maka anda harus memasukkan bumbu-bumbu halus tadi ke dalamnya agar supaya bumbu-bumbunya tercampur sempurna. Kemudian anda masukkan kapulaga, cengkeh, kayu manis dan anda aduk semuanya sampai benar-benar tercampur. Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Untuk memasak sop iga sapi di rumah tentu saja merupakan hal yang sangat mudah dan tidak sulit.