Labu siam bumbu kuning. Labu Siam Bumbu Kuning - Indonesian Yellow Choko Curry This is the way we make it and we hope you enjoy it. Ingredients: - Choko (labu Siam) - carrot. Punya labu siam namun bingung mau diolah menjadi apa?
Komposisi bumbu serta rempah dan bahan pelengkap lainnya akan membuat.
Yang mana serat itu sendiri sangat baik guna menghindari dari sembelit.
Bumbu Sayur Labu Siam Bumbu Kuning.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Labu siam bumbu kuning hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Labu siam bumbu kuning yuk!
Bahan-bahan Labu siam bumbu kuning
- Dibutuhkan 1 buah labu siam - potong2.
- Diperlukan 1 buah tahu - potong kotak - goreng.
- Sediakan 100 gram udang - bersihkan.
- Siapkan 1 buah wortel - potong2.
- Dibutuhkan 100 gram buncis - iris.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 buah kapulaga (optional).
- Sediakan santan.
- Sediakan gula, garam.
- Siapkan bumbu halus :.
- Diperlukan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 butir kemiri.
- Sediakan 2 ruas jari kunyit.
Cara menanam labu siam - Labu siam atau nama lainnya labu jepang, waluh siem Syarat Tumbuh Dalam Cara Menanam Labu Siam. Tanaman jenis labu tergolong Ajir dapat Anda buat dari bambu yang telah dibagi dua. Tancapkan ajir di sekitar pokok batang. Labu siam merupakan salah satu sayuran yang mengandung karbohidrat di dalamnya.
Langkah-langkah memasak Labu siam bumbu kuning
- Didihkan air /santan encer masukkan wortel, labu siam.
- Di tempat berbeda, tumis udang,bumbu halus, daun salam hingga harum, masukkan kedalam air rebusan labu siam.
- Masukkan kapulaga, buncis, gula, garam.
- Masak hingga labu dan wortel empuk, masukkan tahu yg sudah di goreng.
- Masukkan santan kental sambil diaduk sampai mendidih, siap diasjikan.
- Biasanya di gunakan untuk kuah lontong medan 😋.
Labu yang satu ini juga memiliki kandungan berupa kalori serta lemak yang cukup rendah. Lemak dalam labu siam tergolong sebagai lemak yang baik dan tidak memiliki kolesterol sama sekali. Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan daya tahan hidup yang tinggi. Labu siam bisa ditanam didataran rendah maupun dataran tinggi. Tumis bumbu halus hingga harum,masukan daun salam,daun jeruk,sereh dan lengkuas.
