Ikan patin campur sayuran bumbu kuning asem pedas... Berikut ini adalah Vedio Tutorial Membuat Asam Pedas Ikan Tuna Bumbu Kuning Bumbunya mudah didapat dan Bumbunya mudah didapat dan cara pembuatannyapun sangat mudah dan simpel. Haiiii moms di vidio kali ini aku bikin ikan patin asam pedas. Resep Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning Tanpa Santan Campur asam Pedas dan Cara Memasaknya.
Cara Membuat Masakan Pindang Patin Bumbu Kuning Asam Pedas Nikmat.
Bersihkan ikan patin yang akan dimasak dari mulai sisik sampai jeroannya kemudian siram dengan air mengalir supaya kotoran yang menempel pada ikan terbawa air.
Setelah itu, potong ikan cukup tebal supaya saat.
Teman-teman dapat menyiapkan Ikan patin campur sayuran bumbu kuning asem pedas.. hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan patin campur sayuran bumbu kuning asem pedas..!
Bahan Ikan patin campur sayuran bumbu kuning asem pedas..
- Dibutuhkan I ekor patin ukuran sedang.
- Gunakan 4 bh Tahu.
- Dibutuhkan 1 bh Wortel.
- Gunakan 10 lonjor Buncis.
- Siapkan secukupnya Daun kemangi.
- Siapkan 5 bh Blimbing wuluh.
- Sediakan Bumbu halus.
- Diperlukan 5 btr Bawang putih.
- Sediakan 4 btr Bawang merah.
- Siapkan Kunir bubuk.
- Siapkan Ketumbar bubuk.
- Sediakan Merica bubuk.
- Diperlukan 5 btr Kemiri.
- Diperlukan 3 bh Cabe merah.
- Dibutuhkan Daun jeruk 2lb.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Sediakan Kaldu sapi (q pake Masako).
- Siapkan Bahan pelengkap.
- Siapkan Laos.
- Diperlukan Salam.
- Dibutuhkan Jahe.
- Gunakan Sereh.
- Siapkan 10 bh Cabe setan.
Resep ikan patin bakar ini cara membuatnya hanya dengan cara dibakar ataupun dipanggang, yang lebih khas dari memanggang ini adalah aroma baunya yang sedap. Setelah itu ikan patin dilumuri dengan bahan bumbu yang sudah dihaluskan hingga rata Resep Masakan Ikan Patin Asam Pedas. Memakai ikan patin, disebut Asam Pedas Patin. Sayangnya ikan Baung tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang.
Langkah-langkah memasak Ikan patin campur sayuran bumbu kuning asem pedas..
- Tumis bumbu halus..q pake teflon tanpa minyak Krn lg diet minyak..didihkan air di wajan..bumbu tumis di masukkan..bumbu pelengkap jg dimasukkan(sebelumnya di geprek dlu ea gaaes).
- Tunggu mendidih lg..masukkan wortel,buncis,tahu,ikan patin..tunggu sampai matang,bumbu meresap dan air agak menyusut...
- Masukkan gula,garam,kaldu sapi..tes rasa...
- Terakhir masukkan blimbing wuluh dan daun kemangi serta cabe rawit setan utuh..2mnit...selesai deh..he he.
- Rasanya komplit..manis asin asem pedes gurih.. q makannya ma nasi beras merah..cocok buat yg lagi diet..no santan..no minyak...
Kebetulan saya punya stok ikan lele yang masih kerabat ikan baung, yach terpaksa ikan ini yang saya masak. Buat anda yang punya problem serupa silahkan pakai cara di atas. Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh.
